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第七百九十九章 有一个主动的女朋友是一种什么体验

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在副主厨的催促下,厨师们这才没再关注文森特的烹饪。</P>

只是他们会在偶尔空闲的时候好奇的瞄一眼,一旁的Jp倒是大饱眼福。</P>

在吸干鳕鱼水分并用盐、胡椒粉和辣椒粉腌制后,文森特用刀往一块厚厚的西冷牛排表面快速划了几下。</P>

他取出一个新的平底锅,往里面加入黑椒酱、黄芥末、糖浆、以及黄油煮开。</P>

勺子轻轻搅拌几下,鲜香辛辣的酱汁就完成了。</P>

检查完鳕鱼的腌制状态后,他再次取出一个新的平底锅。</P>

等到黄油融化之后,他将整块厚西冷放了去。</P>

Jp暗暗点头。</P>

刚才在西冷表面划的那几刀,除了可以切断那些略带韧性的肉筋,还能使热量更快传导进内部。</P>

至于调配的酱汁则非常独特,不过应该不是用在牛排的。</P>

果然,文森特将腌制好的鳕鱼皮朝下,放进另一个已经融化黄油的新平底锅里。</P>

煎制了3分钟左右,他将旁边的厚西冷翻面,同时把酱汁放进鳕鱼的锅里。</P>

鱼肉特别不耐炖煮,先煎后煮能使它更加结实,防止鱼身在炖煮过程中散掉。</P>

而文森特在等待的间隙也跟之前一样没有闲着。</P>

他先将切好的芦笋焯水,然后把切成两半的土豆稍微煎了一下。</P>

厚西冷又一次翻面,另一边的鳕鱼也好了。</P>

完整的鱼肉放在铺好芦笋的碟子,表面再稍微撒一点芝麻。</P>

等到厚西冷煎好六个面,鳕鱼的温度正好降到适合食用。</P>

文森特将牛排放在摆好煎土豆的碟子,接着均匀撒盐和胡椒,最后用托盘装起两道前菜和两道主菜。</P>

“Jp,我不会做甜品,麻烦你替我安排一下。”</P>

“没问题。”</P>

文森特解开围裙,端着托盘走出厨房。</P>

Jp看向腕表,这才发现他原来从进来到离开也不过15分钟。</P>

15分钟4道菜,仅凭卖相便足以说明火候,而且全程几乎没有停下来的时候,还有那令人叹为观止的精湛的刀工,光是在旁边看着就是一场酣畅淋漓的烹饪体验。</P>

至于味道嘛,估计也不会差到哪里去。</P>

餐厅二楼,</P>

伴随着一段刚柔并济的华丽旋律,文森特端着托盘慢慢走向桌子旁的赫敏。</P>

钢琴师和小提琴手仍在演奏着名的探戈舞曲porunacabeza的高潮部分。</P>

赫敏眼角含着泪花,用手捂住小嘴,“这是你亲手烹饪的?”</P>

“是啊。”文森特将两道前菜和两道主菜放在桌,“抱歉,让你久等了吧。”</P>

赫敏垂下小手,朝他轻轻摇了摇头。</P>

文森特用指尖温柔擦拭掉她眼角的泪水,“你又不是没尝过我做的东西,干嘛感动成这个样子?”</P>

赫敏的嘴唇微微扬,满脸都是幸福的笑容,“这不一样,完全不一样。”</P>

女孩子是很注重场合和仪式感的,单纯的填饱肚子怎么比得正式的晚餐。</P>

文森特坐下来,“快趁热吃吧,等会儿都要凉掉了。”</P>

赫敏拿起勺子喝了口奶油蘑菇汤。</P>

味道很普通,但她觉得特别好喝。</P>

她换叉子尝了口沙拉。</P>

味道同样很普通,可就是觉得特别好吃。</P>

文森特笑着拿起刀叉切开厚厚的西冷牛排。</P>

里面是嫩嫩的粉色,合格的五成熟。</P>

他切下一小块,用叉子递给赫敏。</P>

味道依旧很普通,但她就是觉得特别好吃。</P>

文森特切下一小块鳕鱼,同样用叉子递给她。</P>

口感比较辛辣,不过还是特别好吃。</P>

赫敏也用叉子叉起一块切好的牛排递到他嘴边,“别光顾着我,你也多吃点。”</P>

两人的亲密举动让钢琴师和小提琴手相视一笑。</P>

乐曲经过一个高亢的转折后渐渐变得轻快起来。</P>

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