第139章 做荷花酥
了紫薯粉和红曲粉的就是花瓣。】
【这么说下来，难道山风真的要用这些面团做出荷花吗？感觉难度有点高啊。】
【但是我真的好期待最后的效果啊，山风这么多次都没有让我失望过，相信这次也一样。】
【话是这么说，不过还是允许山风失败的啦，哈哈哈。不太熟练的山风也要加油！】
不太熟练的山风正在尝试熟练地制作荷花酥。
秦霁岚把准备好的这些面团又重新放回到摄像头前。
“现在我们基本的材料都准备好了，就可以直接开始下一步的制作了。”
说完，秦霁岚停了一下，然后才继续开口道：“接下来就是直接包制油酥。”
“我们把刚才做好的水油皮和油酥都搓成长条，均分成几等份，搓圆盖保鲜膜保湿。”
“接着取出其中一个水油皮面团，捏成小碗状，再把油酥放进去。”
秦霁岚先用手在面团中央戳出一个小凹陷，然后再用手指飞快的把这个凹陷扩大。
一个小碗就成形了。
再拿起一个搓圆了的油酥，把它放进小碗中间。