第六百六十八章 陈凌母亲的往事（一）

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而这大雁就不一样了。

往年村里也有人打雁。

但到底不是常吃的，大雁别看那么多，实际上挺难打到的，所以还是吃得少。

“学成这手艺不赖啊，这大雁炖的，都赶得上在富贵家吃的炖鸡了。”

“是啊，富贵家养的那些柴鸡城里人都馋成啥样，你这还真跟着聚坤大哥练出来了。”

这家伙，你一句我一句的，把王学成夸得那叫一个美啊，咧着嘴笑个不停。

差点美得鼻涕泡都出来了。

连忙摆手说不行，就是瞎做的，哪能跟富贵比呢。

“啥不行，你看富贵吃得多香，俺们在这儿夸你，他都不吭声，逮着那大雁腿猛啃。”

“香吧富贵？”

陈凌手拿着大雁腿一边啃一边点头：“嗯嗯嗯，香得很，学成手艺真得可以。”

说完，顺便还竖起一根油乎乎的手指。

今天的铁锅炖大雁确实好吃得很。

主要是炖的时间久。

火候也够了。

要知道，这大雁肉跟野鸡肉一样，野东西相比家养的，肉质更紧实。

比如野鸡，一般要不用高压锅，那就得花时间小火慢炖。

这大雁肉好的一点就是，没野鸡肉那么硬实，但又比野鸡肉香。

也就是说，既没有野鸡的土腥味，也没有野鸭子的水腥气。

“看吧，富贵都竖大拇哥了，学成你这以后能跟着聚坤大哥出去烧席了。”

“哈哈哈，算了吧，要俺说，俺这真不算啥，俺就等着喝富贵家老二老三的满月酒哩，到时候富贵亲自给咱们烧席，想想就馋得慌。”

王学成一句话，又把话转到陈凌这边了。

当然他自己也觉得今天自家这大雁肉比往常做得大多数菜都要好吃，也是个猛吃不停。

“等等吧，满月酒这事儿吧，不行就入冬再说，我这边朋友多。”

陈凌说着举起酒杯：“来，端一个吧，今天菜好吃，光顾着吃了。”

“好，富贵发话了，端一个。”

大家就都举杯，直接干了一盅酒。

结果，一盅酒下肚，好多人发现草率了。

尤其陈玉彬三四个小年轻，一下子憋得脸红脖子粗的。

“嘶……哈，富贵叔你这苞谷酒，劲儿也忒大了。”

“对，劲太大了，还是慢点来，慢点来好……”

“哈哈，没事，慢慢喝就慢慢喝，我家这酒其实不上头。”

陈凌哈哈一笑。

山里人喜欢自家酿的苞谷酒，这种酒一般度数会稍微大一点。

不过嘛，他这酒是在老丈人一边教一边酿的，那还是去年第一次半学习半试验的。

但出来的酒挺不错。

反倒是后边手熟了，酿的苞谷酒，倒都不如这第一次的。

有时候就是这样。

可以说是新手手旺，也可以说新手保护期。

不过不管咋说，他家的酒劲足，还真是一点不上头。

王立献和王聚胜都知道这回事，就顺着陈凌的话一阵点头。

“放心喝，你们富贵叔酿的这苞谷酒真没事，连俺家三女婿那面团性子也敢喝两杯。”

王立献说的这是小绵羊了。

大伙一听，果然胆气又上来了。

一边吃着，喝着，陈凌带来的鱼，生吃说是不如大雁肉香，但是最快吃完的。

调的那个料汁，酸香酸香，蘸鱼肉，很是可口。

“献哥大棚收拾完了？”

“还没，不过也快了，反正还是一边种菜一边种蘑菇。”

“献哥今年家财旺啊，种大棚还有三个女婿过来使劲，这女婿也都挺孝顺，不用咱们去打帮手了。”

“是呗，要不然立献叔能惦记着，还帮女婿家养小狗？”

“嗨，快别说了，俺这都是托富贵的福，沾他的光。”

“嘿，瞧献哥这话说的，不说以前了，就说今年了，咱们村不沾他光的能有几个？”

“对了富贵叔，你养那么多驮马，又搞那么多鹿，是不是这两样也发财啊？”

“……发啥财，梅花鹿是真真嚷嚷着养，让我抓小梅花鹿，这季节我去哪里找，大公鹿入群才刚配上，只能把它们多逮回来几头养了……”

陈凌无奈道：“反正养着也没啥，不想养了就杀了吃肉呗，至于驮马，那是老余从风雷镇跟苗寨那边搞回来的，之前着急回北亰，让我替他养着，一直也没过来运走……听老周说这老小子估计要忙结婚，跟他对象两家子正掺和呢，现在顾不上。”

余启安、周卫军……

这俩陈凌的笔友在村里也是有名的。

余启安没啥正经，喜欢逗孩子，让村里的大人小孩给他搞鸟和鸟笼子。

周卫军是吃王聚胜家的柿饼，吃到肚子疼，差点丢了半条命，一直被人拿出来笑话。

陈凌一说老余、老周，都知道是谁。

“嗨，要不说富贵朋友多？”

“是啊，朋友多了，想都凑一块难，这满月酒估计还真得等入了冬。”

“啊，入冬就怕大雪封山啊。”

“那应该没事