第91章
见店里没什么事儿了,姜广军让魏大娘领着大伙吃早饭,他回家看看。这几天太忙,早出晚归的,都没时间接送孩子,更别说陪媳妇好好吃顿饭了。
回家的路上,正好路过一家早餐店,见有卖炸糕跟芝麻团的,他赶紧买上几个。
姜广军到家时,孩子们刚起床,都在洗漱呢。
“爸爸!”
听到动静,皓皓跟欣欣脸都没擦干,还湿漉漉的就冲过来,一把抱住他大腿,媛媛拿着毛巾跟在后面。
孩子们两天没看见爸爸,有些想他了,不禁撒起娇来。
姜广军低头亲了亲两个小的,然后又摸摸媛媛的头,“好了,爸爸身上脏,快去擦干脸,坐下来等着吃饭。”
孩子们乖巧的,跟姐姐去洗手间了。
于红霞站在厨房门口看着父子几个,她正做早饭呢,瞧见桌子姜广军买回来的东西笑了,“你怎么知道我想吃这个?”
“我昨天晚上听见你说梦话了。”姜广军一身的卤肉味,没好意思抱媳妇,只是背对着孩子们跟她贴了下脸颊。
于红霞推开他,嗔道:“胡扯,我才不会馋的说梦话呢!”
“嗯,你没说,是我说的。媳妇,你尝尝这家的芝麻团好不好吃。”姜广军把袋子拎到媳妇面前。
于红霞伸手捏起一个,先递到他嘴边,姜广军不太爱吃甜的,只咬了一小口。
“你回来这么早,不去烧烤店了?”于红霞边吃边问道,芝麻团甜甜糯糯的很好吃,她小时候只有过年才能吃到。
“我等会儿再去,不着急。”今天第一天在店里做卤肉,姜广军担心忙不过来,就让一姨父帮忙采购烧烤店的食材。
所以他这会儿没什么事,回来看看媳妇儿孩子,卤肉店以后会正常点营业,以前他要上班,没办法才起早送货,现在不用。
一家人开开心心的吃完早饭,姜广军骑着自行车,一前一后驮着两个小的去幼儿园。
半路碰到送娇娇去幼儿园的陆川,孩子们礼貌的打招呼。
“陆叔叔,早上好!”
“姜叔叔,早上好!”
姜广军朝陆川笑了笑,“娇娇早上好,陆公安早上好。”
两人已经非常熟了,姜广军还是习惯这么称呼陆川。
偶尔也互相调侃几句。
陆川勾起唇角,“好久不见了姜老板,你今儿不忙?”
“还行,卤肉店没开业呢,暂时不是太忙。”姜广军稳稳的骑着自行车。
陆川跟他并排,“你摊子铺的挺大,又是烧烤店又是卤肉店的。”
“没办法,家里孩子多,我得想办法养家糊口。”姜广军笑道。
陆川侧头瞥了他一眼,“别把自己说的这么可怜,当我不知道呢?烧烤店的生意有多火。”他虽然没看见,但没少听别人说,姜广军现在日进斗金。
姜广军哈哈笑,“那店又不是我一个人的。”
业,又不是周日,客流量不如烧烤店开业那天多,但也没断过。
卤肉店离副食商店比较近,路过的人都会瞅上两眼,有好奇的就进来看看。
姜广军让人切了一盘卤肉放在桌子上,进店的人都可以免费试吃。
尝过的基本都会买上一斤半斤的,也有以前吃过的客人,专门过来的,所以从九点开始,陆陆续续的就没断过人。
隔壁的邻居张琇玫,还带着几个关系不错的朋友来捧场,她听说姜广军要开卤肉店,一直记着呢。
于红霞也请假过来帮忙,不用她干什么,就是在前面看着收款。
至于顾砚宽,他过来转了一圈,见没什么事就走了。
他说了不参与管理,就真的很少过问,只等着月底拿分红,而且他只要三成。
还说做人不能太贪心。
姜广军自觉的将每笔帐都记得清清楚楚,顾砚宽相信他不会弄虚作假,自己更要将店给管理好,这样才不辜负人家的信任。
卤肉店开业的第一天,魏大娘的两个侄子来了,他们姓孟,是亲兄弟俩。
叫孟刚和孟勇,长得还挺像,都是正儿八经的庄稼汉子,皮肤黝黑,身体很健壮,他们去年跟姜广军卖猪肉挣了不少钱,家里日子过得不差。
听说姜广军又要开始宰猪卖肉,立马摩拳擦掌,想跟着他再大干一场。
姜广军却说,“今年的猪肉买卖不好干了,你们接着帮我收鸡怎么样?”
孟家兄弟俩互相看了看,孟刚先开口了,“姜哥,是听到什么风声了?”
姜广军轻轻嗯了一声,公安的事他不好多说。
孟家兄弟一听便没再问,他们一向谨慎,不用姜广军解释,立马打消了念头。
魏大娘一脸可惜,两个侄子今年不能挣钱了,不过猪肉不能卖,还可以在乡下收鸡,店里要做卤鸡,有客人点名要的。
姜广军决定做几只试试,如果整只的不好卖可以分开卖。
做卤鸡最好是用当年的小母鸡、小公鸡,这样卤出来的肉质不柴,口感更鲜美。
有些客人是十分识货,还会吃的,他舍得用料,加上火候到位,卤鸡卖的不错,每天都能卖掉几十只。
卤肉店的生意蒸蒸日