第328章 327番茄酱

罕，除了带皮的，更多的是供销社里的橘子罐头。

眼看着酱已经快好了，唐植桐让张桂芳将柠檬全部一刀两半切开，让凤珍端了出来。

唐植桐拿起盆里的柠檬，放在锅的上方，用力一挤，点点滴滴柠檬汁就落入了锅中。

唐植桐一边挤，一边搅拌，一套动作，行云流水，压根就没看到凤芝从盆里偷拿了一块柠檬……

等唐植桐搅拌均匀，将锅从炉子上端下来后，正屋里传来了凤芝的哭声。

唐植桐正想进去看看，凤芝就迎面走了出来，边哭边往外吐口水，手里还捏着半块柠檬，嗯，童年大圆满了。

“怎么了？？”张桂芳听到动静，走过去问道。

“酸！”凤芝将手里的半块柠檬递给张桂芳。

唐植桐见凤芝已经有张桂芳安慰，憋着笑将锅端进正屋，准备开始灌装。

“你这孩子，桔子能有多酸？至于哭吗？”张桂芳接过柠檬，先给闺女擦擦眼泪，才看向手里的半块柠檬，上面留着一排牙印，凤芝压根就没啃下来。

“很酸！”凤芝见妈妈不信，为了证明自己所言不假，抓着妈妈的手，将半块柠檬往她嘴里送，意思很明显，不信你尝尝！

张桂芳明显不信这个邪，桔子罐头她可是尝过的，有点酸，但比山楂差远了！

“桉子，你拿回来的这桔子怎么跟罐头里的不一样？”张桂芳也是怕浪费，咬之前问了儿子一句，然后在闺女的孝顺之下，咬了一口……

“唉吆！牙倒了！”张桂芳还没待儿子回答，立马张嘴将柠檬吐了出来，眼睛、鼻子凑到了一块。

看到张桂芳的模样，凤芝顿时感觉自己嘴里不酸了，脸上挂着泪，咯咯笑出了声。

“合着我说不好吃，你们都不信啊？”唐植桐赶紧给张桂芳接了一杯凉水，想笑也得憋着，憋不住很有可能会挨揍。

“谁能想到桔子还能这么酸？”张桂芳漱漱嘴，看看自己和凤芝各自咬过一口的“桔子”，最终还是一个抛物线，扔到了鸡圈。

鸡们还以为被投喂了美食，争先恐后的啄上两口，然后就是一阵惊慌失措的“咯咯哒”。

与此同时，张桂芳一把薅过笑的欢畅的凤芝，赏了她两张来自妈妈的五指山挚爱。

家里顿时鸡飞狗跳，这下唐植桐更不敢承认狗都不吃的这玩意不是桔子了……

任由母亲对凤芝进行母爱教育，唐植桐拉着凤珍进行番茄酱的灌装。

限于储存条件，番茄酱并不是熬出来就万事大吉，在灌装后，还需要再上锅加热一次。

由于二次加热，瓶子里的番茄酱存在受热沸腾的可能，所以不能灌太满。

具体的操作，各家可能稍有不同，但目的都一样，二次加热均是为了消毒，并尽量不让锅外的空气进去。

在灌装完后，唐植桐将瓶塞和一个个生理盐水瓶摆进锅里，蹲上火炉，开蒸！

烧火的任务交给凤珍，唐植桐去处理加工用过的柠檬。

时间匆忙，唐植桐单手挤压的柠檬汁并不干净，里面还有残留，就这么扔掉有些可惜，毕竟这玩意富含维生素C，非常难得。

“还留着做什么？鸡都不吃。”吃了柠檬的酸，张桂芳对这些桔子很是看不顺眼。

“我换种做法，一会您尝尝，绝对不酸。”唐植桐撒了谎有些心虚，信誓旦旦的补救道。

张桂芳不再管儿子怎么鼓捣，倒是凤芝记吃不记打，好奇的围在唐植桐身边，看着哥哥如何操作。

大力出奇迹，唐植桐的操作没有任何取巧，无非是尽力将残余的柠檬汁挤到盆里。

“去，帮我把蜜罐子拿来。”唐植桐将凤芝支开，在盆里放上些山泉水，又从空间薅些野蜂蜜进去。

待凤芝将蜜罐子抱过来后，唐植桐又象征性的挖了一点进去，并用挖蜜的勺子在盆里搅拌。

凤芝闻着蜂蜜的味道，已经忘了“桔子”的酸，眼光跟着勺子来回打拌，恨不能立马抢过勺子尝上一口。

“去，拿个碗，给你盛点尝尝。”唐植桐看蜂蜜已经全部化开，遂停下，分派身边的小馋虫道。

“嗷！”凤芝听到后，立马愉快去端碗，仿佛刚才挨揍、哭鼻子的不是她一般。

柠檬蜂蜜水是好喝的，酸酸甜甜。

凤芝一气干了一半，然后小心翼翼的端着碗去孝敬张桂芳。

“妈！哥哥调的桔子水，好喝！”凤芝一脸期待，将碗端到了张桂芳的嘴边。

“好，我尝尝。”张桂芳吃一堑长一智，半信半疑中接过碗，稍微尝了一点，舌尖上的反馈明确告诉她孩子没撒谎。

唐植桐调完柠檬蜂蜜水，给凤珍盛了一碗，端给她，自己则替下她看锅。

瓶装番茄酱在二次加热后，需要趁热将瓶塞塞进去。

一来能杜绝外面冷空气中的细菌进入瓶中，二来也是利用热胀冷缩的原理，在瓶子冷却后，瓶塞能被吸的更牢。

作为一个半吊厨子，唐植桐的无情铁手还未大成。

唐植桐这次取了个巧，找来一双长筷子，以前家里煮猪头肉用的，在开水里泡了泡，然后用筷子夹住塞子，挨个虚掩在瓶口。

接下来