第七百一十五章辛香料的秘密

垂钓之乐并不在钓鱼上，最少曹仪和李遵勖以及陈琳是不在这方面。

他们的快乐来自于野炊，只要是吃过叶安做过饭的人，几乎是都难忘其味。

下雪天讲究的便是雪前不钓鱼，雪后不钓鱼，下雪的时候反倒是能有不错的收获，所以今日倒是掉了不少的鲫鱼。

虽然土腥味较重，但只要烹饪得法也算是一道相当不错的河鲜，叶安简单的用把鲫鱼打理干净后，一劈两片，抹上酱料后用树枝穿好便在地上挖坑生火，小火坑暖暖的，驱散了大雪之中的寒意，插在四周的鲫鱼也伴随着火堆散发出一阵香气。

曹仪看着火候差不多了，随手拿起一根树枝闻着上面的鱼肉的香气嘿嘿的笑道：“别的不说，你叶长生便是没有官职靠着一手的好饭食也能在东京城中大富大贵啊！”

李遵勖不满的瞪了他一眼：“说的什么话！我长生老弟博学多才，饭食不过是信手拈来罢了！长生啊！给点辣椒如何？”

随着李遵勖的话，曹仪和陈琳同时看向叶安，辣椒他们都吃过，但却不常吃，原因也是简单，太贵了！

东京城中凡是大富大贵的人家都在食为天中吃过辣椒，只可惜便是食为天中的辣椒也是限量供应。

别看这辣椒只是小小的调料而已，但对于永远追求味觉上刺激的人类来说却有着极大的诱惑。

香料中的很大一部分是调味料，其中胡椒便是最为尊贵的一种，在这个时代胡椒还不是平民消费的东西，属于昂贵的奢侈品，不仅是食物还是财富的象征，因为它和黄金白银一样，可以做为财货存储起来，具有保值的功能…………

而这些香料几乎都是被西方所垄断，没错，直到大宋也没有人通过胡椒种子广为种植胡椒，胡椒的种植与培育技术掌握在了阿拉伯人的手中，通过西域传到中原。

叶安手中的辣椒却是这个世界上独一份的存在，现在的原始辣椒品种还在遥远的美洲，那里是一片外人从未踏足过的土地。

何况叶安手中的辣椒和原产辣椒已经不是一个层级的产物了，经过数百年的驯化和培育，他的更加容易种植，辣度更高，对人的刺激更强。

人类的味蕾一直在搜寻更为刺激的调味料，这是人类发展的共性，别小看一枚小小的辣椒，这几乎是改变人类味觉刺激和对食物更高追求的关键所在。

所以当叶安的辣椒出现在大宋之后，在短暂的不适应之后，那种在口腔中火辣辣的灼烧感顿时让追求美食的东京城“上瘾”。

上至太后刘娥，下至升斗小民，在尝到了辣椒炒制出的食物后，便无法忘记那种刺激的味道。

以至于辣椒在皇宫培育出的第一个月后，刘娥便一直上火，而叶安在府中也培育过辣椒，只是后来没注意，被陈琳连夜打包送去了皇宫。

在他看来这东西就应该是属于天家的，你叶安就算是敬献给了天家，也不能在自家种！

所以直到现在，除了嵩山老君观的菜园中还有辣椒的存在，唯一能有辣椒的地方便只有大宋的皇宫了。

至于叶安以及食为天的辣椒，也都是来自于皇宫的赏赐，这是叶安做了好久的心理疏导才让刘娥明白的道理。

当一味重要的辛香料出现时，若是收起来自己享受那根本无法体现它的价值，只有让一部分人真的吃到，忘不了那种味道后，辣椒才能转变为一种极为重要的财富。

果然在食为天的推广下，辣椒已经成为东京城中趋之若鹜的调料，辣椒粉的价格也一路飙升，把胡椒远远的甩在了身后。

但只有叶安知道，胡椒其实比辣椒的味道更为丰富，但他就是要打击胡椒在大宋的地位，原因很简单，胡椒来自西域，而西域目前正在被李德明征伐，正在被党项蹂躏。

党项有很大一部分贸易收入来自于西域运送到大宋的货物，胡椒便是其中重要的一项，原本被阿拉伯人垄断的胡椒本就价额不菲，到了西域之后再次被贩卖到大宋那价格自然也是水涨船高，现在再经过李德明的一道手，东京城中的胡椒价格已经快赶上等重的白银了。

这在秦慕慕与叶安看来实在是不可思议的事情，但也明白了为何会有“香料战争”的说法，因为这东西的利润实在太大。

既然如此，那为何自己手中的辣椒不能作为一味辛香料？

看看陈琳的反应就知道，一种全新且让人趋之若鹜的辛香料在大宋是怎样的地位，看着叶安掏出辣椒粉，轻轻的洒在烤好的鱼肉上，四周想起不争气的咕噜声。

陈琳小声道：“长生啊！某家可是在救你，唐时的相公元载身居宰相，权倾一时，但后来失势之后被抄家，震惊天下的不是家中堆积如山的黄金，也不是溢出仓库的钟乳，而是高达上万斤的胡椒，唐代宗听闻从他家