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第二十八章 就是装

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方原打开餐巾逗了一下,放在高雅文面前。

高雅文愣了一下,不知道方原到底搞什么鬼,但是这样的动作让她觉得很暖心,所以接过来,说道:“谢谢!”

方原看了一下盘子里的肉排,这不像是牛肉,反而是羊排。拿起刀叉吃了一口,味道不能说好,也不能说坏,只能算是勉强合格而已。

也许是因为今天同时就餐的人有些多,所以餐厅厨房有些忙不过来,厨师就没有以前那么用心了。

方原皱着眉头的动作很少有人注意到,但是坐在对面陈总跟周总本来就比较关注方原,自然看到了方原皱眉头的样子。

尤其是他们看到方原吃了一块之后,剩下的根本就没动,看上去不喜欢一样。

“方总,怎么吃不惯羊排?”

周总好奇地问道。

“不是,就是觉得这羊排勉强能及格,不过我不是很喜欢,没事,继续吃吧!”

说是这样说,但是看到方原一动不动,让其他人也不由愣了一下。

高雅文也尝了一下,觉得味道还可以,不由小声地说道:“还可以吧?”

“一百分的话,最多五十九分。火候没什么大问题,不过时间掌握的不是很精准,加上胡椒有点多,抢了羊排本身的味道。其实最好应该是八分熟,少洋葱。”方原小声的说道,不过还是被一些人听到了。

周总也听到了,好奇的问道:“没想到方总对于西餐还有研究啊?这我是真没想到,雅文以前说你是搞金融的,我还以为你只是对金融感兴趣呢。”

方原笑了笑,说道:“我这人做什么都是三分钟热度,最开始学的专业是建筑设计,后来觉得没什么意思,所以就研究了一下股票投资。等过了段时间,觉得金融不如做菜有意思,自己在家里瞎琢磨了一点中餐,跟着还研究了一点心理学,营养学,西餐。最后发现研究什么都一样,不能青史留名,也不屑于遗臭万年,奋斗就没什么意思,还是顺其自然,活的自我一点好,所以就这样随波逐流,直接在家里养养花,钓钓鱼了。”

周总听到方原的话相信了,因为他调查房源的时候,就已经发现方原看过很多书,但是都是浅尝辄止,后面出了照顾母亲,就基本上是在闲着。

“那我让厨房重新准备一份?”

“不用了,麻烦,待会儿看看其他菜吧。”方原拒绝了周总的提议,举起酒杯说道:“周总,咱们喝一杯?,不过我喝酒了,只能用果汁,雅文代表我了。”

“好啊!”

等接下来上菜之后,方原尝了一下,都是一个水准,实在是让人有些失望了。可能其他人也尝出来了,但是碍于身份,不好直接说出来而已。

方原也不想让自己这样子吃不饱,而且让那个其他人以为自己是在耍大牌什么的,直接站起来,对着高雅文说道:“我出去一下!”

接着走厨房这边,看了看厨师,说道:“不好意思,我能借用你的厨房吗?莪这个人口味比较怪异,喜欢吃自己做的菜。”

厨师这边知道方原不是来砸场子的,再说了,客人主动到厨房给自己做菜的事情也不是没有发生过,他们反而很喜欢这样的事情,一方面可以视为挑战,另一方面也可以看到不同人做菜的方式,对于自己的厨艺也是一种提高。

方原得到厨师的许可之后,没有直接上手,反而是在厨具这边都看了一下,熟悉一下不同厨具给出的感觉,这才开始动手。

先是找了一块羊排,跟着选择洋葱切环,羊排就直接跟被洋葱包围住。羊排先煎了一下,锁边锁水之后,这才放在洋葱圈里面,开始煎羊排。

之所以今天餐厅这边准备的是小羊排,就是因为小羊排不用太多的时间,可以很快就能熟,足以供应像是这样的聚餐

很快方原准备的羊排就好了,为了不显得自己吃独食,他特意多做了几份,除了自己跟高雅文的,还有周总,陈总的。

至于其他人,方原跟他们又不熟,自然不会跌份的去当什么大厨。

厨师这边本来还好奇方原为什么不摆盘,可看到摆在餐盘里的羊排之后,外面套着洋葱圈,再去摆盘反而显得有点多余。

服务员跟着端着方原做好的来到餐厅里,按照方原的吩咐上菜。

方原抱歉的说道:“不好意思,小露一手,不过时间来不及,就不能每个人都做一份,海涵,海涵!”

其他人本来就跟方原不熟悉,自然不好说什么,只能说没事。

周总看到自己面前的羊排,不由切下来尝了一下,这味道跟刚才的羊排果然不一样,而且火候味道都是刚刚好。既没有被洋葱抢了味道,也不会因为黑胡椒而显得辛辣。

高雅文也尝了一下,不由说出口:“这跟你在家里的洋葱炒羊肉有点不一样啊?”

“当然不一样,这一个是中餐,一个是西餐,但是做法差不多,味道还是有些相似的,快点吃吧!”

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