第313章 我有意见,游娘子不该胜出!
张川路自然也闻到了。
闻着这个味道让他微微有些愣神,突然想起当年自己第一次跟着师父学做宫保鸡丁时候的情形。
叶大嫂将锅里的宫保鸡丁盛出来,端着送到台上去。
张川路趁机快步上前,拿起叶大嫂炒菜的铲子,用手指沾了点儿菜汤尝了一口。
别说,这个味儿,还真比他做的好多了。
张川路脸上青一阵白一阵的,没想到自己竟然真有可能被一个女人给比下去。
此时叶大嫂已经端着菜上台去了,看着她手里端着的宫保鸡丁,岑老脸上的每一条皱纹都透着欣慰。
县太爷道:“我看这个靠谱,这个闻着就好吃。”
其他人虽然不知道岑老跟叶大嫂的关系,但是从色、香两个角度来评判的话,叶大嫂这道菜也是挑不出什么毛病的。
岑老笑着招呼道:“来,大家尝尝看!”
县太爷其实并不怎么喜欢吃宫保鸡丁,他总觉得鸡胸肉口感不好。
但是为了给岑老和叶大嫂面子,他还是装作十分高兴地往自己碗里盛了一勺。
叶大嫂眼尖,发现他那一勺基本都是花生米,其间点缀着一两块鸡肉。
但是当县太爷尝到鸡肉丁之后,表情却瞬间变了。
他立刻用筷子夹起碗里仅剩的一块鸡肉丁又细细咀嚼,然后忍不住问:“游娘子,为何你这鸡肉丁做得如此好吃,口感不干不柴,鲜嫩爽滑。”
“回大人的话,因为民女所用并非鸡胸肉,而是去皮去筋的鸡腿肉,所以口感会比鸡胸肉更好一些。”
县太爷闻言,立刻冲叶大嫂竖起了大拇指道:“实不相瞒,本官以前一直不爱吃宫保鸡丁。
“原本以为是自己口味的问题,如今看来,都怪本官没能早点认识游娘子啊!”
其他几个人也都吃得赞不绝口。
就连话最少的万子秋都面带微笑地点了点头。
头这样的动作还是看得一清二楚的。
“爹,县太爷冲娘竖大拇指呢!”晴天高兴地低头跟叶老大说。
叶老大让闺女坐在自己肩膀上,闻言点头道:“是啊,你娘可真厉害。”
晴天闻言赶紧伸手拍拍他的脑袋道:“爹,你已经很厉害了,你都是打虎英雄了!”
叶老大原本也没有嫉妒妻子的意思,但是对女儿的安慰依旧十分受用。
围观的百姓们也是议论纷纷。
“这个看样子挺不错啊!”
“那当然了,怎么,你不会还不认识她吧?哎呀,我跟你说……”
“哦,她就是那个去乡下做酒席被蒋员外请回来的那位游娘子啊?”
“可不是么,我运气还不错,赶上两场游娘子做主厨的喜宴。
“游娘子做菜是真的好吃啊!
“你们也不是不知道,虽说秋收之后不那么忙了,但办喜宴还是经常会有人不来,空出来一些位置也都是正常的。
“但是你们猜怎么着?我去第二次去吃喜宴的时候,一进院都要迷糊了。
“那么多人啊!最后凳子都不够用了,好多人都拖家带口的来,就是为了再吃一次游娘子的好手艺。”
“那可真是太厉害了。”
“这有啥的,最厉害的是,你们现在若是还想吃到游娘子的手艺,靠出席喜宴是没戏了,除非你家跟京城哪个达官贵人家能攀上关系。
“不过也合理,俗话说得好,人往高处走,水往低处流嘛!”
的菜回到了自己的位置上。
接下来就没她什么事了,只等着看最后公布结果了。
叶大嫂放下盘子,便不由自主地扭头去看周小娘子。
周小娘子今天要做的是糖醋排骨,幸亏有叶大嫂帮忙,抢到了两条位置不错的排骨。
她也快要做完了,此时已经进入大火收汁的步骤。
叶大嫂用力吸气,隐约能够闻到糖醋的味道,还真挺香的。
看着忙忙活活的周小娘子,一副生怕自己停下来就会被人追赶上的样子,比那些自命不凡却根本什么都做不好的男人强多了。
看着另外一边姚锦荣到现在还依旧手忙脚乱的样子,叶大嫂心里感触颇多。
此时上台的人开始慢慢变多,就连姚锦荣都端着自己的菜上去回来了。
周小娘子急得不行,但收汁这一步也不能随意省掉。
她再着急也只能耐着性子苦等。
好不容易等到汤汁都挂在排骨上的时候,周小娘子立刻用炉钩子将灶台里烧得正旺的木炭勾出来。
然后将排骨盛到盘子里,简单装点了一下就赶紧送上去了。
叶大嫂一路目送她上台,看着台上几个人尝过之后都露出满意的神色,当真打心里替她高兴。
不多时,周小娘子满脸兴奋地从台上下来,特意绕路经过叶大嫂面前,害羞地朝她道谢,然后将盘子里剩下的排骨都给了叶大嫂。
“姐,给你尝尝我的手艺。”周小娘子说完,犹豫片刻又小声问,“我能尝尝你这个宫保鸡丁么?”
叶大嫂立刻拿起一双干净筷子塞进她手里,大方地说:“想吃就吃,直接端走都行!”
其他人见