第六百六十七章.开车码人

国峰没搁家，他媳妇领着赵金山下地干活还没回来，赵军就把熊掌、熊肉给了老赵太太，在说了两句家常话后，赵军便告辞离开。

出门上车，汽车又来在马玲家，赵军还没下车，就看见马玲和王翠花正在院子里收包米呢。

这些包米从地里掰回来，把包米叶子倒着扒开但不扯掉，然后再将包米叶子系在杆上、绳上，如此倒挂包米进行晾晒。

等晒干了，再把包米叶子扯掉，留包米棒子搓粒，或磨包米碴子，或磨包米面。

“哎呀！”正在收包米的王翠花看见有车来了，随手在马玲肩膀上拍了一巴掌，然后再往外一指，道：“赵军来了！”

说完，娘俩一起向院门口迎来。

“大娘！”赵军一下车，就先问候王翠花道：“你脚好利索没有啊？”

“差不多了。”王翠花笑着答道：“得亏你给我整的獾子油了。”

“好了就行啊。”赵军往院子扫了一眼，道：“收包米呢？干了么？”

“没干也不行了。”王翠花道：“中午屯长搁大喇叭喊，说明天有雨夹雪，我寻思收了拿下屋晾去吧。”

王翠花口中的下屋，就是他们家仓房，放在仓房里虽然晾得慢，但都要下雨夹雪了，咋也不能搁外头扔着。

“哎幼！”赵军今天出去跑了一小天，倒是没听着天气预报，但此时听王翠花一说，他知道自己的好时候快要来了。

就在二人说话时，解臣一手拎着熊肉，一手拎着熊掌过来，站到赵军身旁。

解臣先冲马玲点了下头，然后又笑着和王翠花打招呼道：“大娘。”

“哎！”王翠花笑着应了一声，然后看了眼解臣拿的东西，忙问赵军说：“这咋拿这么多东西呢？”

赵军笑道：“今天上山打着个黑瞎子，给你们割点肉来。有瘦的，还有肥的，咱?点油啥的。”

“哎呀。”王翠花叹道：“你这孩子真有心。”

说到此处，王翠花却是话锋一变，继续说道：“军呐，咱也不是外人，大娘就不跟你客气了。肉呢，我们留下。那熊掌啊，你们拿回去吧，我们做不好，你们家自己吃吧。”

按道理说，人家来送礼，没有收一半、退一半的。可赵军是自己未来女婿，所以王翠花也没见外，直接说那熊掌自己家不会做，干脆就不要了，让赵军拿去送给别人，不也能收获一份人情么？

至于王翠花说自家做不好熊掌，那还是去年，赵军给了马玲一块熊肉和一个熊掌。马玲拿回来以后，王翠花用熊肉?油，烙饼吃的一家可开心了。

而那只熊掌，王翠花第二天也把它焖了，还把大儿子一家叫回来一起吃。

可这道红焖熊掌，却让马家人很是失望，不知为啥，就是感觉味道不对，搁多少左料都不行。

“妈！”这时，马玲小声叫了王翠花一声，然后招呼赵军、解臣道：“来，咱进屋喝口水。”

“哎幼！”王翠花这才反应过来，忙往旁一侧身，很是歉意地对赵军、解臣说：“光顾着唠嗑了，赶紧进屋。”

“不进去了，大娘。”赵军伸手从解臣手里拿过两都噜肉，分开递给马玲，在马玲把肉接过后，赵军又使熊掌两边拿了过来。

“进屋，进屋。”这时，王翠花还一个劲儿招呼赵军和解臣道：“忙啥的？上屋坐一会儿，喝口水、唠会儿磕。”

“不得了，大娘，家里还有事儿呢。”赵军把双手抓着的熊掌往上一抬，对王翠花道：“这个掌和那个黑瞎子肉，大娘你都留下。完了你做的时候，得搁水紧他几遍。光紧一边不行，光紧一遍它就有味儿。”

“啊！”王翠花惊讶地道：“是这么回事吗？那得紧几遍呐？”

“得紧四五遍吧。”赵军给这娘俩解释道：“黑瞎子身上它有股松树油子味儿，不给它紧出去，吃着就不好吃！”

“哎呀！”王翠花闻言一拍巴掌，道：“可不咋的，你这一说，我觉出来了，就是松树油子味儿。”

说到此处，王翠花转向马玲，问道：“是不是玲儿？”

“嗯呐！”马玲连连点头。

“多紧几遍。”赵军笑着把熊掌递给王翠花，说：“大娘，你按我说的，先把那邪味儿都紧出去，完了先烀、再焖。到时候你再吃，你看香不香。”

一方水土养一方生灵。

人是如此，野兽也是如此。

有人说野猪肉不好吃，那在有些地方啃草皮、吃树根的野猪，跟东北这个吃松子、核桃的野猪，肉质能一样吗？

还有熊，很多地方都有黑熊和棕熊。而这些熊，虽然都需要冬眠，但是在东北，熊在仓子里冬眠的时间会长达五个月。

从十一月份下第一场雪，一直到来年三月份，这片大山里的熊都要冬眠。

为了这五个月的冬眠，东北的熊要积攒足够的脂肪。

可对熊而言，食物真充足的月份，也就只有秋天这几个月。

在这段时间内，熊要大量的进食。软枣子是不错，一都噜一串子的长，但软枣子里不含脂肪和蛋白质。

蜂蜜里倒是有这些营养成分，但蜂巢少而且难弄了，所以熊再怎么喜欢吃蜂蜜，却也很难能吃到多少