第31章 鱼头浓汤和拔丝苹果

【总算明白为什么有人让南枝别当明星当厨神了！】

趁着傅朝端走菜，腾出空地，南枝取来上午南意给的苹果，准备再做道甜品。

苹果削皮切块，裹上粉糊，入油锅炸到金黄后取出。

再起锅加油，放白糖熬制，待泛起鱼眼泡后，将炸好的苹果块倒进去，让每个苹果块都裹满糖液，才撒上白芝麻，出锅装盘，蘸凉水吃。

这顿午饭，一鱼三吃加上拔丝苹果，简直不能再丰盛了！

傅朝原以为南枝叫他们吃饭，顶多是弄点清粥小菜。

结果呢，满满一桌，有菜有肉，连白米饭都香得他流口水……

南枝：“不吃吗？”

傅朝：“吃！”

这一饭之恩他会好好记住！

傅朝帮忙摆好碗筷，识相地先给大厨舀了碗鱼汤。

然后是南意、庆希。

最后才是自己。

迫不及待的傅朝，先喝了口奶白浓香的鱼汤。

他的眼睛迅速睁大，连灵魂都被这股极致的清鲜冲撞到麻木，大脑一片空白！

随后他夹了颗鱼圆，入口只觉得松、软、嫩、鲜！甚至有种蓬蓬的空气感！

不需要过多复杂的调味，食材本身的鲜被尽数体现……这是何等的自信！

傅朝也算尝过很多名厨的手艺。

但他依然觉得，今天这碗鱼头浓汤，是他吃过最好的，没有之一！