第407章 味觉出问题了吧
直播间观众一开始把这当成游戏,还觉得挺有意思。
他们纷纷开玩笑附和,说下厨就要从娃娃抓起,这是在为国家培养有用的人才之类的。
在观众的想法里,南枝上的课,大概就跟在村小那时一样——
寓教于乐,旨在让孩子通过烹饪感受到传统文化的魅力。
要说难度嘛,几乎等于没有。
切菜之类最容易受伤的工序,大部分都由老师们所代劳。
所以他们没有太认真,只嘻嘻哈哈地调侃着。
不过很快,他们发现自己错了。
南枝比想象中要严苛无数倍!
南意也没有把这当成玩乐,反而比谁都要认真对待!
观众们渐渐不敢开玩笑了:
【好、好凶……】
【第一次看到枝姐对一一这么严厉,有点感慨啊。】
【幻视我教自家孩子做作业的场面,比在学校里教孩子严肃多了!】
【也是一一想体验枝姐以前学厨的经历,这样看来,枝姐学厨也不容易啊。】
【本来就不容易,刀割火烧的,在厨房最容易受伤了!】
【有点感动是怎么回事?枝姐和一一都好认真!】
【而且一一学习速度很快啊,基本枝姐说什么都能做到!】
【这就叫基因,这就是传承啊!】
……
中间偶尔几人吐槽南枝,或者干脆觉得南意那么聪明不应该去当厨师的,都被其他人喷了回去,让他们少管闲事。
在这样“愉快”的弹幕氛围里,南枝和南意也在继续着他们“愉快”的学习。
当南意毫不停歇地切了整整半个小时菜后,南枝终于叫停了。
南意不赞同地皱起小眉毛:
“为什么要停下?我还可以继续的!”
南枝捏了捏他的手臂:
“都在发抖了,确定要继续吗?”
南意抿着小嘴儿,不说话了。
南枝从严厉重新切换回温柔状态:
“勉强的话,会受伤的。而且,你总要做完一道完整的菜是不是?”
南意那写满不乐意的小脸儿,这才勉强点头。
南枝便从南意刚才切过的土豆丝里挑挑拣拣,选了勉强能下锅炒的。
随后指挥南意,站到灶台前。
当然,南意全程都是踩着凳子的。
否则他连台面都够不着,还想什么切菜炒菜?
此时的南意,面对足以将他装下的大炒锅也丝毫不怵。
根据南枝的吩咐,他先开火,等锅热程度差不多了,再往锅里倒油。
油壶有些大,南意勉强才用左手提起,止不住的发抖。
偏偏他右手又拎着快赶上他手臂长的锅铲,根本腾不出空。
眼看南意手忙脚乱,南枝忍住了要给他提醒的冲动。
南意竟也没有向南枝求助,而是咬着牙,继续用单手将油快速倒下。
整个过程看得人心惊胆战,好像油壶和南意随时要摔一个下去。
所幸南意到最后坚持住了。
等他放好油壶,南枝才问:
“为什么不把锅铲放在旁边?”
南意很快回答:
“我怕台面会脏。”
南枝笑了,随后点头赞许:
“做得很好,作为厨师,要时刻谨记卫生。不过,你也要记得从中总结经验,下次再炒菜,就留个趁手的空碗在旁边放锅铲,不要临到头了手忙脚乱。”
“嗯!”
南意用力点头,眼睛紧紧盯着锅里的油,用南枝教他的方式来判断油温。
南枝:“差不多了吗?”
南意:“好像还差一点儿。”
过了一会儿。
南枝又问:“现在呢?”
南意答:“好像可以了。”
那就倒入土豆丝吧。
幸好南枝事先提醒过南意要把土豆丝的水沥干,所以在下锅时,没有太多的油溅出来。
但总有几滴油在所难免。
南枝离得近,眼也尖。
便看见好几滴油飞起落在南意的手背上。
南意手颤了颤,却没叫疼,而是继续在锅里翻炒。
南枝又是心疼,又忍不住欣慰。
几分钟后,土豆丝终于可以出锅了。
一盘只加了点盐的清炒土豆丝,看卖相就算不上好。
因为南意的力气不足以颠锅,锅铲也挥得不够及时,导致土豆丝受热不均匀,一部分是生的,还有一部分糊掉了。
南意实在没忍住,露出沮丧的表情。
南枝笑着摸摸他的头,拿起筷子:
“没关系,一点小小的失败而已。”
南意握拳,满眼斗志:
“我会继续努力的……等等!妈妈你要吃吗?”
他傻乎乎地望着南枝夹起土豆丝,送到嘴边。
南枝:“当然了,这可是你第一次炒的土豆丝哎。”
南意有些别扭,怕土豆丝会难吃到妈妈。
但是心里的某个小角落,又是希望妈妈可以尝尝他做的菜。
犹豫间,他已经眼睁睁看着南枝把土豆丝吃进嘴里,咀