第440章 谈笑点拨周公瑾
肉卖回给胡人。更好地盘活草原上的牲畜肉类资源配给。
不过这一手,在汉朝要实施,首先就得把食盐的成本巨幅打下来。
如果是原先的煮盐法制海盐,成本太高,大规模做咸肉、火腿肯定是不可能的。煮盐法改晒盐法后,成本极大降低,这一切就有点可行性了。
如今第一年的贸易,诸葛瑾还是先让糜竺从南边东海郡调运了大批廉价海盐,屯在渔阳和天津的官仓里,等着跟胡人贸易。不过后续要长期贸易的话,这个运输成本就比较浪费了。
而海盐是沿海处处能生产的,没道理南方晒了海盐,北方还要千里迢迢转运。
所以最好的解决办法,就是在漳水和易水河口沿海的天津,开设盐场用新技术大量生产。
渤海湾沿岸水又浅,要寻找涨潮时堪堪被淹没、退潮时又能裸露出来的滩涂,稍加围堰改造成盐田,也是比较容易的。
后世明清时期的天津,也有长芦盐场可以供应北方京冀重地的海盐需求,也能辐射到张家口和居庸关等地的关外满蒙草原需求。
可见把天津的易水河口到漳水河口之间的滩涂利用起来,只要建设得好,产量会非常巨大。
此刻被大舅子垂询,周瑜也不敢怠慢,连忙表示他自从两个多月前接到信以后,就调度徭役民夫和水军士卒,尽量赶工。春耕农忙时他不敢耽误屯田,就主要靠水军将士劳作。
如今也算小有成就,盐田滩涂已经围堰了不少,都是涨潮时把围堰留个口子,海水就能涌进来薄薄地积上数尺。退潮前把围堰堵住,然后烈日天晒上好几天,几尺深的海水就能浓缩数倍,晒到只剩几寸深。
不过北方的天气,终究很难有长期烈日、持续把流进来的海水晒到接近干涸的状态。所以晒掉一大半水分后,最后还是得把卤子搜集起来用煮盐法完成最后的浓缩,否则一旦天下雨了,又会前功尽弃。
这一切生产工艺,如今已经开始试点了,只要再假以时日,就能扩大生产规模。
诸葛瑾听了后,也不苛求。他知道后世江苏盐城一带的海盐晒盐条件,那是全中国得天独厚的,再难找出第二块那么优越的沿海盐田。
否则盐城也不至于得名盐城。
天津长芦盐场的自然环境,比南方肯定有劣势,能做到这样已经很好了。
只要周瑜不犯错误,尽量把南方广陵郡磨合了数年的技术,能移植的都移植过来,做到哪一步就算哪一步吧。
诸葛瑾便中肯点评:“你能做到这样,也非常不易了,至少用过心,没有误事。明后几日,我先看看盐场,只当是歇息舟车劳顿。确认没问题了,再去渔阳。”
周瑜连忙应承,表示他这就去安排。