发现的一种作物，统共就那么一点点，我叫人去寻也寻不到，先生没听过也是有的。”

孙思邈一愣：“莫非与大豆相似？”

李承乾摇头：“不是哒，土豆比大豆大很多，大豆的主要成分是蛋白质，土豆的主要成分是淀粉，它们不一样哒。”

三人都是一脸懵，不明白淀粉和蛋白质都是什么意思。

李承乾托着小下巴叹了一声，颇有一些寂寥之感：“我的物化生教材很快就要雕印了，到时候一人送你们一本，你们看了就知道了。”

他解释道：“米面的主要成分也是淀粉，和土豆一样哒！”

孙思邈一愣，随后激动道：“此物可代替米面？”

“可以代替米面做为主食，很顶饱，而且产量很高！”李承乾骄傲地说完，又挠挠头，“这里还没种出来，不知道这里产量高不高。”

李承乾有点点心虚，他好像一不小心吹牛啦！

孙思邈和孔颖达没多想，还以为李承乾考虑的是野生土豆能不能人工种植的问题。

孔颖达微微一笑：“我们倒是看过，大致估算了一下，产量确实很高。”

孙思邈很感兴趣地问：“有多少？能有一石半吗？”

一石差不多就是一百二三十斤小麦和大豆，大唐现在平均亩产就是一石左右，每亩多收十来斤都算是高产，值得百姓高兴许久。

但孙思邈也知道孔颖达的为人，是把儒家的内敛谦虚刻到骨子里的，若非土豆产量实在很高，他断不会说出“产量很高”这种话

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所以就大胆猜测了。

孔颖达微微一笑，说出一个数字。

孙思邈一口茶喷了出来：“你说多少斤？”

孔颖达拿出帕子擦掉喷到身上的水，难得没有计较孙思邈的失态，毕竟他刚听到这个结果时也很惊讶。

重复了一遍：“两千斤。”

孙思邈：“……”

他难以相信，看看李世民，又看看李承乾，却见二人都一脸淡定，李承乾甚至还有点失望。

孙思邈：“……”

他们真的知道两千斤意味着什么吗？

李世民：当然知道了！

不过他想的是，土豆是仙宫出来的宝物，不是凡间的东西可以相比的，产量高不是很正常？

李承乾失望则是因为，这样的土豆在七十八郎那里亩产都在一万斤以上，到大唐缩水好严重啊。

而且这应该代表大唐的最高产量，毕竟用得最好的地，孔颖达照顾得也特别精细，真正到了民间，产量还要缩水很多，可能就只有一半了。

系统安慰他：[宿主不要跟我们比，科技水平不一样。华国那边土豆亩产也没我们高的。]

李承乾：[华国有多少。]

系统：[高的话□□千斤吧。]

李承乾：[……]

李承乾撅撅嘴，不搭理七十八郎了。

他问孔颖达：“你们什么时候算的亩产啊？”

孔颖达回想了一下：“七八日之前。”

李承乾抚着小胸口松了口气：“这几天应该还会长一些。”

孙思邈：“……”

李世民交代二人不要把消息露出去，其实不用他说，孙思邈和孔颖达心里都有数，李世民对他们是放心的。

孙思邈到底见过世面，这会儿也缓过来了，感慨道：“老朽自以为了解天下草木，却不知还有这样的宝物，看来日后需得更仔细些才是。”

李承乾眼睛亮了亮，想起书上说过，有很多作物很早就存在，只是没有引起重视，或者没找到正确的食用方法，所以一直被埋没，他兴致勃勃：“孙阿翁都知道什么植物啊？”

孙思邈：“额……”

这个怎么说呢？

孙思邈捡稀奇的说了几个，李承乾听得津津有味，就是没察觉和作物有什么关系，托着下巴道：“我觉得孙阿翁应该再写一本书，专门写这些植物。”

李世民扯扯他小啾啾：“这个也写书，那个也写书，植物写了动物是不是也要写，你孙阿翁能忙得过来吗？”

李承乾一拍小手：“对哒！就是都要写，写个大唐百科全书！”

这样他就知道大唐都有什么，哪些可以发扬光大，为大唐富强做贡献啦！

李承乾扯住李世民衣袖，眼巴巴看着他：“阿耶，你让人帮孙阿翁修百科全书好不好？”

李世民：“……”

*

初四要开学

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初三这天，

李承乾陪杜荷去找平阳公主学兵法。

李承乾也没跑掉，嘟着嘴和杜荷一起学。

平阳公主给杜荷解释完，看见他这样就笑了：“这么不喜欢兵法？”

“也没有很不喜欢啦。”李承乾挠挠头，“只是我更喜欢物化生。”

平阳公主：“不喜欢，但是学得倒不错。”

李承乾叹气：“学都学了，早点学会早好。”

平阳公主失笑：“我准备收杜荷做徒弟，你要不要跟他一起？”

李承乾瞪圆了眼：“姑母要收杜荷做徒弟？”