231.吃面条
了,笑着感谢老齐,还帮着把东西都装回箱子里去。
心里琢磨着要送什么回礼,抱着东西回家了……
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其他老头老太也纷纷散去。
该做饭的做饭,该接孙子的接孙子,各有各的忙活。
老齐也拉着小拖车高高兴兴回家了。
到家之后,赶紧,把老伴儿叫出来。
老齐的老伴儿一看箱子空了一大块,那还能不明白么,“你这出去一趟又碰上谁啦?”
“正好碰见老张他们,就聊了会儿。”
“聊会儿,又显摆去了吧。你这一天天的,给这个送,给那个送,回头人家还得回礼,一个一个往家拿东西,咱再给人家回,折不折腾。”
“你看这西红柿,多鲜亮,还有这黄瓜,绝了……”老齐也不敢反驳,赶紧岔开话题。
老齐的老伴儿也就是抱怨抱怨,既然不想说,那就不说了呗。
拿起一个西红柿,“嗯,是不错,还有什么。”
“还有香菇,老玉米,胡萝卜。”老齐就跟刚才在外面一样,挨个把箱子里的东西拿出来显摆。
都拿出来之后,看着一大桌子“日常”菜品,老齐琢磨琢磨,“有西红柿,有黄瓜,有香菇,冰箱里还有块儿五花肉,要不然晚上咱吃打卤面吧。”
老伴也没意见,“行,你和面去,我把肉拿出来化上。”
老帝都的打卤面,穷讲究的代表。
面条要是手擀的。
卤子得用泡香菇的水调,五花肉切薄片,加上黄花木耳香菇鸡蛋冬笋,淀粉勾芡。
老齐家这次做的不太传统,还加了西红柿,没放冬笋。
老齐和面擀面切面条。
他老伴儿打卤。
又洗了条黄瓜切细丝,芹菜切丁焯水,弄了两样面码。
这卤子一做出来,从颜色到气味儿处处都显得不一般。
老齐他老伴儿拿个汤勺舀起来点儿,本打算尝尝咸淡。
尝一口,咋么咋么味儿,一勺直接干了。
然后又舀起来一勺往嘴边递。
老齐在边上看着都新鲜,赶紧抢过来,“哎哎哎,不嫌齁的慌啊,这有干喝的么,晚上变燕巴虎再飞出去。”
老太太气性还挺大,一把又抢回来,“我就尝尝咸淡。”
接着又是一口干了。
给老齐吓得啊,连推带搡把老伴儿请出去,还把厨房门关上,让她跟那一锅卤物理隔离。
然后他自己抄起勺子,舀了一勺尝了尝,“嘿,还真不赖。”
一口干了。
等不得了。
老齐抓紧时间,刷刷刷把面条切了。
接上水,坐上锅,水开了下面条。
恨不得数着秒等水再来起来,点水都只点了两次。
平时他们老两口吃面条喜欢吃点软乎的,煮面时间要长些。
这次嘛,熟了就行。
赶紧盛出来,装了两大碗。
在厨房里老齐就给浇上卤了,拿着筷子端着碗到客厅,老两口夹上面码搅和搅和直接开吃。
《欢乐二打一》都没顾得上看。
这两碗面,下去的那叫一个痛快。
老两口一句话没说,呼噜呼噜就给吃完了。
等吃完之后老太太才说了第一句话,“好你个老齐啊,你那碗凭什么比我的多!”
“……”老齐这个冤枉啊,“平时你不都晚上吃的少么,每回都是你小碗儿我大碗儿。”
“今天就是不行,你不知道我今天胃口好啊。连口饱饭都不给吃,你还是人么!”老太太不管,就是强词夺理了。
“你今天胃口好我哪儿知道去。做的时候你又不说。”给老齐愁的啊,“卤子还有,家里还有包挂面,要不然再煮点儿?”
“行。”
老太太同意了。
老齐赶紧端起碗把里面一点儿福根喝了。
端着俩空碗,骂骂咧咧进厨房,“我看你就是馋的。”
其实吧,他也馋。
肚子肯定饱了,还有点撑,但是嘴巴还馋。
所以呢……
“哎呀。”手一抖,挂面下多了点儿。
“这也没法捞起来啊。”
“算了,就这样吧。”
挂面这东西,下的时候感觉就一点儿,煮出来这叫一个多啊。
又是两大碗。
不能浪费啊。
卤子不够,还又加了勺盐。
搅和搅和,老两口全给吃了。
还因为面码没有了,一人还又洗了条黄瓜。
吃完了饭,《欢乐二打一》还没结束呢,就是这么快。
老两口一块儿靠在沙发上,一个这头,一个那头,扶着肚子哎呦哎呦喘大气……