334.家有一老如有一宝
的梨。”
骆一航继续点点头,“是的,有印象。”
“后来到了烧烤店,又加上了你家的麦芽糖。”
“对啊。”
“对!就是这个!”徐师傅乐的一拍桌子,“麦芽糖,麦芽糖你能大量产吧。咱不做辣的,可以做甜的,做糖啊。水果糖、牛轧糖,花生糖,糖可一直卖挺贵的嘞,我家里过年时候买了二斤年糖,四五十一斤了。”
老头抓到了线索,越说越兴奋,全身上下绽放着解决问题的喜悦。
而骆一航则疑惑道:“做糖不是用的蔗糖么,麦芽糖也行?”
“当然能行。”徐师傅大手一挥,“麦芽糖跟白糖的区别是麦芽糖有粘性,白糖没粘性,做糖块本来就要有粘性的,麦芽糖没问题。一般用的少是因为麦芽糖贵,你这里无所谓了。”
“当然,温度色泽也有区别,手工做我能来,你肯定得工厂自动化那种,得找个懂行的琢磨琢磨。”徐师傅又补充到。
“太感谢了,您可帮了大忙!”骆一航兴奋的站起来给徐师傅来个拥抱。
老头还怪不好意思的……
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