498.充满意外的红薯
么还有股子焦糖味。”
不过没有人回答他的问题。
罗庆财和几个小娃子,正七手八脚拿钩子把烤盘拽出来,再用夹子一个一个给红薯翻面呢。
食堂这边用的是个大烤箱,因为要烤小蛋糕嘛。
里面分了三层,每一层都是80*80的。
这几个娃子还真不客气,每一盘都放了得有五六十个,挤得满满,翻面就得翻上一阵。
当然,也是因为这红薯不大,一个个长的就跟大号红香蕉似的,从裂开的表皮看进去,里面是红瓤的,颜色很是鲜艳。
还有,翻面也不太好翻,因为这红薯烤过之后,它竟然从里面往外渗糖浆。
虽然好的红薯烤的时候就是会流糖吧,但也不能流成这个样子啊,表皮都黏了。
骆一航赶紧出去把文英叫进来。
指着红薯问道:“你看这样子正常么?”
文英看过之后,脸上的阴郁都散了,喜笑颜开点点头,“没错,就应该是这样,它要是糖分少我才担心是不是失败了。这个红薯培育的方向就是糖分高。”
那好吧,既然文英都这么说了,骆一航也只能先把心放进肚子里。
等烤好了再看吧。
反正,看烤箱上的定时,也就还剩下十几分钟而已。