第三百三十四章 正反
来了。
“哎,对了……八大菜系里的鲁菜就是北方菜,浓汁味厚,油重酱香,这应该就是办法吧。要不,北方菜怎么都口儿重呢?”
只不过,外行毕竟是外行,宁卫民对这个答案却不是那么有把握。
正确答案虽然出自他之口,可他自己不敢肯定,又自相矛盾上了。
“可……可这跟咱们刚才说的完全是背道而驰啊。味儿厚就遮盖了材料的本味,这……这……?”
好在“张大勺”已经相当欣慰了,不再对宁卫民故意难为或是逗弄。
不但很高兴地认可了他的答案,还详细解释了他拿不准的地方。
来了。
“哎,对了……八大菜系里的鲁菜就是北方菜,浓汁味厚,油重酱香,这应该就是办法吧。要不,北方菜怎么都口儿重呢?”
只不过,外行毕竟是外行,宁卫民对这个答案却不是那么有把握。
正确答案虽然出自他之口,可他自己不敢肯定,又自相矛盾上了。
“可……可这跟咱们刚才说的完全是背道而驰啊。味儿厚就遮盖了材料的本味,这……这……?”
好在“张大勺”已经相当欣慰了,不再对宁卫民故意难为或是逗弄。
不但很高兴地认可了他的答案,还详细解释了他拿不准的地方。