第一千二百四十四章 大渔丸
无论以什么规格,接待二位领导都是应当的。而且以我的对他的了解,平日里他真没有这么大方。这次我们大家实际上是沾了领导的光,才有这样的口福。所以两位领导还是客随主便吧,给他这个面子吧。否则卫民要是感觉马屁拍在马脚上了,以后变得抠抠索索事小。就怕他行事也变得谨小慎微起来,这也不敢做了,那也不敢当了,束手束脚的,那就麻烦了。要是那样的话,他还怎么把餐厅经营好呢?岂不是反而不美?”
这家伙不愧是宁卫民同盟军,在拍领导马屁的同时,同时也在为宁卫民在海外所作所为争取合理性,进行法理上的铺垫。
尤其是这种场合,他这么说,大家都不好当面反对。
那宁卫民没有功劳也有苦劳的基调就能顺理成章定下来了。
虽然这话说着像是玩笑话,像是调侃,可别忘了,任何玩笑里都有认真的成分。
只要大家一起高高兴兴吃了这顿饭,只要不是和宁卫民有仇,那就不可能再有人专门唱反调了。
宁卫民对于乔万林的话术自然心领神会。
对于这种配合,他们的默契早就到了火候。
他不但马上就接稳了“传过来的球”,甚至还接茬来了一记有力的长射。
“是啊是啊,虽然说日本饭菜是用眼睛吃的!真用嘴吃的还是咱们华夏的饭菜!可大家来都来了,肯定还是得尝尝纯粹的日本料理,毕竟风味不同嘛。何况老话说,知己知彼,才能百战不殆嘛。实事求是的说,这也不是没必要的奢侈,本身就是考察工作的重要内容嘛。大家一会儿务必要尽量多吃点,也许多少有些不习惯。不光是菜肴的味道,还有这种用餐的环境。但我还是得说,只有大家亲自品尝过了日本料理,只有大家亲身见过了日本高档餐饮的服务标准,各位才能真正的明白我们在日本开店是个什么样的处境,需要面对什么样的竞争对手,怎么才能让日本的顾客满意。我可是希望大家能以客观的角度,给我们坛宫分店今后的工作多提提意见,出出主意哪。”
不出意外,他的话既让人放松,又比较风趣,引起了一番心照不宣的哄笑。
老园长更是受到了触动,发自内心地由衷表示,“嗯,宁经理说的对,这顿饭不是白吃的,的确也是考察工作。没出来之前,看看咱们京城的坛宫,我就觉得已经很不错了。然而今天到了这里,我才知道什么叫做把顾客奉为上帝。味道不说,起码服务上,我们还跟人家有差距呢。由此可见,同志们能在东京站稳脚,取得如今的成绩不容易啊。一定是付出了难以想象的努力才能做到的。”
至此,在众人一片附和声中,和睦的氛围已经完全形成。
一切都在宁卫民的掌握之中,按照计划有条不紊的进行。
特别是当那些穿着和服的日本侍女开始流水一样的上菜之后。
大家看到在不同形状的盘子里,套放着方形、圆形、八角形的精美的漆盘,满摆着造形独特的红色的大虾,旁边饰以黄色的小花,翠绿的菜叶,鲜红的樱桃,好看极啦!
更是为日本料理的精致摆盘所倾倒!
在垂涎三尺的同时,许多人纷纷发出了惊奇与赞叹的声音。
要说此时此刻,全场唯独一个精神紧绷,还没有完全放松的人,也就剩下姚培芳了。
这不仅是因为她在用餐的同时,还要时刻关注着考察团所有人的举动,以便及时发现这些人的需求,为大家更好的解决需要。
更主要这个时候,姚培芳还打开了菜单。
预计到或许会加菜,她原本是打算提前做些准备,免得到时候现找浪费时间。
结果看到了里面标价,却被昂贵夸张的标价吓的花容变色,差点失态。
这里居然最低的菜品价钱都在两千円以上!
价格最高的招牌菜是一道名叫“大渔丸”的超大的刺身拼盘。
这道菜的餐具也很特别,是在一只栩栩如生的硕大木船上,摆放着各种高级鱼、虾、蟹、贝类的刺身,用各色水草和花卉用以装饰……
而对于这道无比华丽的菜色,她因为眼晕心跳,竟一时没有搞清钱数。
反复核对了两次,才总算弄准确了零的位数。
十五万九千円!
她不由倒抽了一口凉气,兑换人民币后的数字,立即浮现在眼前。
七八千块一道菜!
好家伙!
居然这么一道菜就能把她一个月的表演费都搭进去了。
这甚至相当于国内一个双职工家庭数年的工资!
这也太吓人了!
谁会点这么贵的菜?
巧合的是,恰恰就在她心里刚出现疑惑的时候,老天爷马上就给了她“远在天边近在眼前”的答案。
只见包间的门被拉开了,四个身着和服的侍女婷婷嫋嫋走了进来。
她们都不是空着手的,两个人一组,分成两组,各抬着一个大木船。
并且依次把两个大木船放在桌上。
立刻考察团的餐桌上出现了两道刚刚才吓坏了姚培芳的招牌菜——“大渔丸”。
这还不算,他们的包房外还跟着餐厅的经理呢。
这个时候站在门