第122章 今晚的月亮好圆
陈红梅笑着说道。
这时候,大伯也在一旁道:“我看主要还是我们家陈元烧菜的手艺太好了,把自己都养胖了。”
一家人有说有笑的坐下来吃饭,场面也十分的温馨、热闹。
陈元感受着这久违的气氛,心里面也是一片温暖。
自从父母去世之后,已经好久没有感受过这种氛围了。
“陈元,这些菜都是嫂子做的,要是味道不好,你可不要嫌弃。”
一旁的杨燕谦虚的说道。
其实杨燕是益水市人,他们那边跟冷水市这边的饮食习惯还是有着很大的区别。
她能做出冷水市这边的家常菜,也是十分不错的了。
“这些菜看着都挺不错的,其实让我做家常菜,还不一定能烧的比嫂子做的好吃呢。”
陈元客客气气的道。
果然,不论男女老少,都得听夸奖的话。
一听好话,脸上全都是笑容。
陈平那媳妇一听堂弟那些话,心里也是美滋滋的。
本来她还想着在陈元那里偷师学点手艺,不过厨艺这东西不是想学就能学到手的。
中华厨艺,不像是做西式糕点。
西式糕点就算是一个厨艺小白,观摩几次之后,只要有了配方,按照方法跟步骤也可以做出来。
因为西式糕点的配方,每一道材料都是精准到克。
只要你步骤跟配方没有错,每个人做出来的东西味道相差无几。
不过,中华厨艺就有点不一样了。
它不是冷冰冰的,而是有温度的。
不会死板的规定哪种材料需要添加多少,这完全处决于厨师的丰富的临场经验。
中华厨艺是十分灵活的。