第十九章 一天两顿肉？

揉搓好的牛腩。必须用温清水将表面的浮沫冲洗干净，洗好后，冷水下锅，加入姜片、料酒等去腥料，用大火烧开，转小火继续煮半盏茶的时间。”

范家几位夫人一一照做，但楚辞依旧没完。“煮好的牛腩放入碗中，加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉，搅拌均匀，腌制一盏茶的时间。”

“最后一步，才是将腌制好的牛腩放入粥中，待牛腩熟透，加入葱花、香油。”

随着楚辞的声音，整个驿站上空米香、肉香弥漫。

不要说楚、刘两家，严重缺油水儿的。就连找押解的官差、驿站的驿丞和帮工，都禁不住顺着香味儿围了过来。

“不错，不错。大家的手艺都进步了。”楚辞笑容满满，戏台已搭好，看客就位，只待主角登场了。