第130章 红烧鹿肉

三叔的话倒不是谦虚。

虽然他有家庭，但如果进了城，他还会有工资，怎么都过得好。

但爷爷不同意。

爷爷皱了皱眉，摇头说道：“你跟小霞不一样，小霞现在是一人吃饱全家不饿，她父母和妹妹都有工分，所有人都有粮食。”

“而你家里只有你和小岚，小强小涛那点工分根本不够，你的粮食还是暂时留到家里。”

刘建平听到自己爹这样说，也不再插嘴。

实际上距离发放粮食，还早得很，但刘家人一向喜欢未雨绸缪。

所以才会早早地讨论起这个事情。

至于小霞，她走之前就说她的粮食还是留在家里，毕竟刘平安不可能一直这么支援他们。

而在堂屋里讨论粮食分配的事情时，厨房里的陈兰就犯了难。

想她这辈子做菜也做了一辈子，但是鹿肉，她还真没做过。

鹿肉这东西，刘平安知道自古以来就是权贵喜欢吃的食物，普通百姓当然也吃过，但因为没调料和条件，根本没有形成什么菜。

最出名的鹿肉菜，就是康熙在千叟宴里，有一道鹿尾烧鹿肉。

但这玩意谁知道怎么做？

于是奶奶陈兰和其他人商量了一下，就决定按照猪肉来做，做一道红烧鹿肉。

说干就干，做红烧菜，奶奶已经做了好多年。

大婶也认为做红烧菜最好。

因为红烧这个烹饪方式，对原料适应性很强，基本上所有肉类都能红烧。

不一会儿，晚饭的桌子上，就多了一盆热气腾腾的红烧鹿肉。

小孩子坐一桌，更是迫不及待地夹起鹿肉吃了起来。

刘平安也非常期待。

来到这个年代，熊肉，野猪肉他都吃过。

但说实话，感觉没啥特点。

野猪肉还有点骚味。

鹿肉他还是第一次吃，刘平安夹起一块鹿肉送入嘴里，顿时享受得不行。

鹿肉其实跟羊肉，牛肉一样都有一股膻味。

奶奶他们有没有处理，所以膻味可以吃出来，但鹿肉的膻味很淡。

加上红烧的大料基本上中和了味道。

同时鹿肉口感嫩滑，比猪肉密度小，风味类似于肝脏。

但一样菜，百人尝。

比如肝脏，小孩子里很少有喜欢的。

所以小孩那一桌，纷纷皱起了眉，乐乐更是苦着脸把鹿肉吐出来，嘟囔道：“好难吃的肉啊！”

“你这小皮猴子，以前肉都吃不到，现在还嫌弃上了。”

张桂芳哭笑不得地拍了拍乐乐的脑袋。

家里的大人都笑了起来。

大人里也有吃不惯的，但他们还是强行下咽，然后吃猪肉菜。

毕竟不能浪费。

但小孩子性情耿直，说不喜欢就不喜欢。

贫贱家庭百事哀。

在这个年代，烦恼没有太多，只要有肉吃，很多矛盾都没了。

所以刘家人其乐融融地吃完了晚饭。

吃完晚饭，家里又开始忙起来了。

主要是大伯和三叔家里。

大婶在那里语重心长地给小艳说着话，让她听平安哥哥的话，不要给姐姐惹麻烦等等。

还给她准备着换洗的衣服，毕竟要进城，刘平安给的新衣服就可以拿出来穿了。

三叔那边就比较悲伤，虽然刘建平进城是好事。

但是对于三婶和小强小涛来说，就是一次短暂的分别。

对于从小到大都和父母在一起的他们，突然要跟父亲分开，还是有些难过。

特别是小强，还重复了奶奶的话，让他不好沾花惹草，惹得刘建平给了他额头一下。

而在秦山家里，老两口也是嘱咐着秦京茹。

让她事事听刘平安的话，要跟邻居打好关系，不要听陌生人的话。

老两口虽然没有儿子，但是对于秦京茹的喜爱做不得假。

给她准备了衣服裤子毛巾，还有10块钱。

把原本高兴的秦京茹都弄哭了。

要是刘平安看到，估计都会吐槽，只是进个城，又不是出国了。

实际上在这个需要身份证明才能出村的年代，在城里待着跟出省差不多。

毕竟交通不方便。

幸好只是四九城，要是出省，那对他们来说就真是出国了。

这么远，这辈子能不能见一面都难。

一夜无话，刘平安第二天醒来，再次秒杀了100块大团结，就打着哈欠起床。

今天乐乐知道哥哥要回去，但也没有闹。

因为哥哥已经用行动证明，自己会经常回来，所以乐乐只是在家里像个小大人一样嘱咐刘平安，要早点回来看她。

刘平安摸摸她的脑袋，心里默默说道：“再过几次，我们一大家子就能一直在一起了。”

刘平安回去之后，就要去看房。

争取早点买下，早点装修。

刘家人吃完早饭后，刘平安他们就要出发了。

刘平安提着两个袋子，捆在自行车上，他也没有走，而是推着车和三叔小艳一起走。

走到路上，秦京茹站在自家门口