第239章 大虾
温暖暖站在她那间位于小镇的甜品店门口,望着远处波光粼粼的海面,心中涌起一股莫名的冲动。
就在这时,她的好友闺露露推门而入,带着一股海风的清新。闺露露是个天生的创意家,总是能想出一些奇妙的点子。她看着温暖暖那副沉思的模样,不禁笑道:“暖暖,又在琢磨什么呢?是不是又在想着怎么把甜品做得更特别?”
温暖暖转过身,眼中闪烁着期待的光芒:“露露,我在想,我们能不能把海鲜和甜品结合起来,创造出一些全新的甜品。”
闺露露一听,眼睛立刻亮了起来:“这主意不错啊!海鲜的鲜美和甜品的甜蜜,听起来就是天作之合。不过,这可不是件容易的事,得好好琢磨琢磨。”
两人坐在店里的角落,开始了一场关于甜品与海鲜的头脑风暴。温暖暖提出了用海藻制作甜品包装的想法,而闺露露则建议用海盐和柠檬来调配甜品的口味。她们你一言我一语,讨论得热火朝天。
温暖暖和闺露露的讨论越来越热烈,她们的创意像海浪一样一波接一波地涌现。温暖暖突然灵光一闪,提议道:“露露,我们为什么不试试用海胆来做甜品的馅料呢?海胆的鲜甜和奶油的细腻,说不定能碰撞出意想不到的美味。”
闺露露听后,眼中闪过一丝惊讶,随即转为兴奋:“暖暖,你这想法太疯狂了!不过,我喜欢!我们可以先做个小样试试,看看顾客的反应。”
两人说干就干,立刻开始了实验。温暖暖负责挑选新鲜的海胆,而闺露露则负责调配奶油和糖的比例。她们在厨房里忙碌了一下午,终于做出了第一份海胆奶油蛋糕。
温暖暖小心翼翼地切下一小块蛋糕,递给闺露露:“露露,你先尝尝。”
闺露露接过蛋糕,轻轻咬了一口,脸上的表情立刻变得复杂起来。温暖暖紧张地看着她,问道:“怎么样?好吃吗?”
闺露露皱了皱眉,又点了点头:“味道很独特,海胆的鲜甜和奶油的香滑确实很搭,但总觉得还差点什么。”
温暖暖也尝了一口,她沉思片刻后说道:“我觉得可能是海胆的味道太重了,我们需要调整一下比例,让甜味更加突出。”
接下来的几天,两人不断地调整配方,尝试了各种不同的组合。她们用柠檬汁来中和海胆的腥味,用蜂蜜来增加甜品的甜度,甚至还尝试了用海藻粉来增加口感的层次感。
终于,在经历了无数次的失败后,她们终于做出了一款让两人都满意的甜品——海胆蜂蜜蛋糕。这款蛋糕既有海胆的鲜甜,又有蜂蜜的香甜,口感丰富而不失细腻。
温暖暖和闺露露决定在店里推出这款新品,她们在店门口挂上了“新品上市”的招牌,并在社交媒体上进行了宣传。
新品上市的第一天,顾客们对这款海胆蜂蜜蛋糕充满了好奇。有些人抱着尝试的心态点了一份,而有些人则是被它的独特口味所吸引。
温暖暖站在柜台后,紧张地观察着顾客们的反应。第一个品尝蛋糕的顾客是一位年轻的女士,她尝了一口后,眼睛立刻亮了起来:“哇,这个蛋糕太好吃了!海胆和蜂蜜的味道完美融合,真是太有创意了!”
听到顾客的赞美,温暖暖和闺露露相视一笑,心中的石头终于落了地。随着越来越多的顾客品尝到这款蛋糕,好评如潮水般涌来。
在海胆蜂蜜蛋糕取得成功之后,温暖暖和闺露露的甜品店名声大噪,顾客络绎不绝。然而,她们并没有满足于现状,而是继续探索新的甜品创意。这一次,她们将目光投向了海鲜中的另一宝——大虾。
“露露,你觉得我们能不能把大虾做成蛋糕?”温暖暖一边翻阅着食谱,一边问道。
闺露露皱了皱眉,似乎在思考这个大胆的想法:“大虾的鲜味应该很适合甜品,但我们得小心处理,不然腥味可能会毁了整个蛋糕。”
两人开始了新一轮的实验。她们尝试了用白酒去腥,用柠檬皮提香,甚至还尝试了用香草精来中和可能的腥味。然而,每一次尝试都以失败告终,大虾蛋糕总是带着一股难以忽视的腥味。
一天下午,当她们再次面对一盘失败的作品时,温暖暖叹了口气:“我们是不是应该放弃这个想法?”
闺露露摇了摇头,坚定地说:“不,我们不能就这样放弃。每一次失败都是向成功迈进的一步。”
就在这时,店门被推开,一位老顾客走了进来。他看到桌上的大虾蛋糕,好奇地问:“这是新尝试吗?”
温暖暖苦笑着点了点头:“是的,但我们遇到了一些问题。”
老顾客拿起一块蛋糕,尝了一口,然后皱起了眉头:“确实,这腥味有点重。不过,我有个建议,你们可以试试用姜和蒜来去腥,它们在烹饪中很常用。”
温暖暖和闺露露对视一眼,仿佛看到了希望的曙光。她们立刻按照老顾客的建议,重新调整了配方。这一次,她们加入了适量的姜末和蒜末,再搭配上新鲜的香草和柠檬汁。