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第144章 酱焖黄颡鱼

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行吧,只能做酱焖黄颡鱼了。

“小七,请帮我启动助厨机器人一号二号,同时帮我准备黄颡鱼哈。”

“好的,美食家。”银星七号身上的流光闪烁了一下,接着道:“美食家,黄颡鱼已经安排牧畜家禽宰杀机器人处理放入厨房冰鲜柜中,可以随时使用。”

云舒先将红烧草鱼的烹饪过程输入到助厨机器人一号的控制面板里,安排它去制作红烧草鱼后,她才带着助厨机器人二号开始制作酱焖黄颡鱼。

她先从冰鲜柜里取出处理好的黄颡鱼,这些小家伙儿通体金黄,在灯光下闪着细碎的光。

接着从空间的置物架上取下一个崭新的陶土砂锅,这种老式砂锅炖煮食物受热均匀,最适合做酱焖菜。

她挽起袖口,开始准备酱焖黄颡鱼的食材。

“助厨二号,帮我准备一些小葱、生姜、大蒜,对了,还有空间里自己种的朝天椒,要那种红彤彤的,辣味十足的。”云舒一边吩咐着,一边从橱柜里翻找出一个青瓷小碟,用来盛放调料。

“好的,美食家。”银星七号的电子音清脆悦耳,很快,处理干净的黄颡鱼、码放整齐的葱姜蒜,以及一小把鲜红的朝天椒就出现在了操作台上。

云舒先将黄颡鱼仔细地码放在一个白瓷盘中,鱼身金黄,带着水产特有的鲜活气息。

接着,她拿起一把小葱,葱白如玉,葱叶翠绿,散发着清新的香气。

她轻巧地将葱白切成细丝,葱绿部分则切成葱花,分别装入青瓷小碟中。

“助厨二号,空间里的豆瓣酱好像不多了,帮我从库房里拿一罐进来吧。”云舒一边将切好的姜蒜末放入另一个青瓷小碟中,一边对助厨机器人二号说道。

“好的,美食家,已经为您准备好了。”助厨二号机器人话音刚落,一罐红彤彤的豆瓣酱就出现在了琉璃台上。

一切准备就绪,云舒深吸一口气,准备开始制作这道美味的酱焖黄颡鱼。

热锅冷油,云舒先将一小撮花椒粒放入锅中,待花椒粒在油锅中翻滚跳跃,散发出浓郁的香味后,才将切好的葱姜蒜末和干辣椒段放入锅中爆香。

“滋啦——”

葱姜蒜和辣椒的香味在热油的激发下,瞬间在空气中弥漫开来,混合着花椒的麻香,形成一股令人垂涎欲滴的香味。

接着,云舒用铲子将豆瓣酱和其他调料放入锅中翻炒,直到豆瓣酱变成红亮的颜色,香味更加浓郁。

“咕嘟咕嘟——”

云舒将处理好的黄颡鱼放入锅中,鱼身与热油接触,发出“滋啦滋啦”的声响,一股鲜香的味道瞬间弥漫开来。

她耐心地将鱼的两面煎至金黄,鱼皮微微卷曲,散发出诱人的焦香。

随后,云舒加入适量的水,水量刚好没过鱼身,盖上锅盖,大火烧开后转小火慢炖。

“助厨二号,帮我把时间设定为二十分钟。”云舒吩咐道。

“好的,美食家。”

在等待的过程中,云舒并没有闲着,她开始准备其他配菜。她从空间里取出一把翠绿的青菜,洗净后切成段,放在一旁备用。

二十分钟后,计时器响起,云舒揭开锅盖,一股浓郁的酱香味扑鼻而来。

只见锅中的黄颡鱼已经炖煮至软烂,鱼肉色泽金黄,裹满了浓稠的酱汁,令人垂涎欲滴。

云舒用铲子轻轻地将鱼盛入盘中,再将锅中剩余的酱汁淋在鱼身上,最后撒上些许香菜点缀,一道色香味俱全的酱焖黄颡鱼就做好了。

“呼,终于做好了!”云舒看着眼前这道色香味俱全的酱焖黄颡鱼,满意地点了点头。

这会儿另一边的助厨机器一号,已经将红烧草鱼做好了。

云舒将两道菜放到操作台上,让银星七号帮她鉴定两道菜的魔法功效。

银星七号旋转着银白色的碟身飞了过来,它周身原本柔和的白色光芒忽然变成了刺眼的亮粉色,像一颗误入凡间的超新星爆发般,差点儿闪瞎了云舒的眼。

“哎哟!”云舒猛地闭上眼睛,忍不住惊呼出声,“小七,你这光,能不能控制一下,赶紧把你的七彩霓虹灯……”

还没等云舒表示抗议完,银星七号就停止了旋转,它周身的流光也瞬间消失,恢复了原本的银白色,清脆悦耳的电子音随之响起:“美食家,鉴定结果已出炉,酱焖黄颡鱼评分为优秀,具有滋阴润燥的功效,黄颡鱼性平微寒,有助于滋润肺部,缓解干燥症状。同时对哺乳期女性有很好的催化作用,能够提升3%的母乳分泌。”

云舒有些惊讶的看向操作台上的酱焖黄颡鱼,话说这道菜比较重口,哺乳期的女性真的可以吃吗?云舒有些迟疑的问:“小七,这个菜比较重口,你确定哺乳期的女性可以吃吗?不会对身体造成负担吗?”

“美食家,经过检测不会的,这个菜哺乳期女性可以吃,很有好处。”

好吧,云舒也不知道该说什么,总之星际吃喝平台觉得可以,那么说明星际的女性身体承受能力比较好,应该没问题。

银星七号确定云舒没有别的疑问后,接着说道:“红烧草鱼具有能够预防肿瘤的能力,这种能力强度在8%,草鱼中的硒元素具

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