第二百一十五章 推广蒸食
蒂雅听后微微点头:“听上去比较节约燃料,而且味道也比大部分面包好很多,能保存多久?”
提起面包,很多人的印象都是白白嫩嫩又松松软软,入口微甜带着麦香,实际上这都是近现代之后改良的类型了,不管古典时代还是中世纪的面包都和这种差距非常大。
更多人吃的都是那种所谓的黑面包,用大麦燕麦再加上某些杂质烘烤制成,军队吃的面包材质上好很多,但也是相当硬,不泡水熬粥吃的话,差不多可以当砖头用。
刚烤出来的面包确实好很多比较松软好入口,但也就是那样,总体上来说是不如蒸制美味的。
“注意一点的话,一周左右吧,确实不太好保存,时间再长就会长毛变质。但是用蒸制比烘烤更节约柴火,效率高很多,而且居民自己在家就能蒸,不需要用到面包房。我从帕提亚人那边又听到过一种说法,蒸比烤更能保存营养,从我的观察来看,这话应该是真的。”
其实帕提亚那边缺水不是烤馕就是烤大饼,哪来条件蒸馒头,奥维尔也就是找个说辞,让对方相信一下,否则说什么世界尽头的大国,这种含糊不清的说辞反而更不可信。
蒂雅似乎没有纠结这点儿小事,只是点头表示明白奥维尔所说。
“你想推广这种做法?”
“也就是给周围人推荐一下,他们喜不喜欢就因人而异了,这可以和烤面包相互补充。”
“唔...应该没什么问题,特别是在不列颠这地方。”
烘烤面包的方式其实相当浪费燃料,是先加热巨大的烤炉,然后再用余温烤熟面包。而且这种烘烤或多或少会破坏一些原本的营养,从这方面来看并不算好办法。
但烤完的面包确实可以保存很长一段时间,夸张点来说放上一两年也不是不行,而且不需要太多的水,这点在很多时候都是一种优势,具体哪种最好还是见仁见智。
就不列颠这边的情况来说,奥维尔手下的不少军官也开始学着奥维尔做蒸食,甚至有的日耳曼人也开始这么做,因为这边基础设施跟不上。
要是在罗马本土那边,每个城市都有像样的面包房,能吃到新鲜烤出来的面包,这时候更多是個人喜好问题,罗马人肯定更习惯于吃烤面包,特别是松软的小麦白面包,这是他们眼中的优质主食。
但这边根本就没多少面包房,本地人更多是直接熬粥乱煮乱炖,想吃到正经的面包是很麻烦的事情,烤炉这东西非常麻烦,到现在也就是少数地方修了烤炉。虽说军营里面是有面包房,但也是很长一段时间才开火集中烤一次面包,这个时间节点,还没有几个军官敢堂而皇之的占用公共资源来满足自己的口腹之欲。
所以他们要是想吃到松软可口的主食,在放假时候开小灶蒸馒头吃是比较现实的做法。
奥维尔自己本来就很好吃,军官士兵们想在放假时候吃点好东西这理所应当,他甚至还在暗地里助长了这类行为,私人出资给他们提供流动蒸具。
时间一长,这种做法也就流传出去,奥维尔没理由禁止这事情,也就顺其自然了。
对奥维尔忙活的这些事情,蒂雅虽然不太理解,但也没理由反对。她就像往常那样简单快速的解决晚饭,最后用一杯没有掺水的葡萄酒来收尾。
吃完饭之后,她才对奥维尔提起些家务事来:“多米西娅和贝勒妮斯小姐还在巴黎那边住着,多米西娅写信说要过来看望你,你觉得呢?”
“她想过来的话,这边情况其实基本上稳定了,她可以随着下批物资补给一起过来一趟,我个人很欢迎。不过最好快点,我感觉我们差不多该回罗马了。”
蒂雅挑眉:“现在?你这儿情况可还没有稳定下来呢,时间合适吗?”
奥维尔这时候也把佐餐的葡萄酒喝完:“没办法,我发现埃及那边出了些状况,那边可能要政变。”
听见他若无其事的说出这么一项重大新闻,蒂雅几乎是立马就从椅子上站起来,惊讶道:“什么时候的事情?我怎么不知道?!”
“还不是确定的事情,克里奥佩特拉写信告诉我的,那边情况已经快到维持不下去的地步了。”
蒂雅缓缓坐回椅子上,表情从惊讶转变为微妙的狐疑:“我知道你和她有些关系,不过她连这么大的事情都肯告诉你吗?”
这可不是谁家养了猫狗这种琐碎小事,埃及的政治局势直接关系到罗马帝国的整体布置。
“你也知道的,我给她提供过武器,用来对付掌握朝政的僭主伯狄诺斯,她多告诉我一些事情也是正常,因为后面恐怕还要继续依靠我。我已经通知父亲了,他大概知道是什么情况,只是没告诉那些元老们而已。”
这么一说蒂雅的表情就好了很多,起码这个解释她是能接受的。
虽说认为托勒密王室这种亚历山大继业者已经烂完了,但她仍认可继业者的权威性和正统性,对僭主是没有任何好感的,奥维尔帮助正统继承人对抗僭主,而且有请示让维斯帕皇帝点头,这事情是完全符合她道德观念的。
就是依靠这个词让她有点微妙的不爽,但也没法直接说出来。
“所以你想怎么做?我倒是都可