第49章 宰了她的老母鸡

“好耶，胜利咯，胜利咯。”

齐峦高兴得到处奔走相告，那些从村长家出来的村民们，个个的脸上也都洋溢起了高兴的笑容。

今天这么好的日子，不庆祝一下怎么行呢。

齐杏双眼骨碌一转，立马提着裙摆冲回了家，待齐大力和乐敏他们慢悠悠地回家后，看见齐杏已经给两只鸡脱着毛了。

“杏儿，你又干嘛！”

乐敏激动地喊着，心疼得不行，如今这鸡可是家里最主力赚钱的工具，她还想用这两只母鸡来孵蛋，让蛋生鸡，鸡再生蛋，生生不息，好让她赚个不停呢。

她齐杏倒好，一口气就宰了她两只蛋鸡，哎哟，那可值三十文一只的老母鸡哟，心刺辣辣地痛。

“嘿嘿，娘亲，今天这么高兴，杀两只鸡来吃吃吧。”

齐杏招呼着齐峦来帮她拔鸡毛，一脸嬉笑地对她母亲说道。

“哎哟，你要宰就宰那边那几只嫩鸡啊，这两只老母鸡是用来孵蛋的呀，哎哟天爷！……孩儿她爹，你看她！”

乐敏疼得心里发怵，指着那鸡朝齐大力告状着。

齐大力看着那些鸡，只摇了摇头，走到另一边抽水烟去。那还能怎么办呢，鸡死不能复生，他齐大力还能让它们重新站起来不成？他这女儿啊，是羽翼丰满，管不住的咯……更何况，今晚还可以喝鸡汤呢，想想就开心。

“哎呀娘，难得今天那么开心，我们以后都可以做买卖啦，不怕没有钱啦，吃顿好的有什么不可以，快来，我不会破肚子……”

齐杏招呼着她娘过去，乐敏没办法，也只好去帮忙。

她决定大展身手一番，做一道白切鸡，和一道姜葱炒鸡。

到了晚上，一家人围炉坐下，看着饭桌上的菜肴散发着诱人的香气，手指都大动了起来。

“哇，杏儿，这是什么名堂啊？”

乐敏指着摆放得整整齐齐的白切鸡，好奇地问道：“没有一点味道，怎么吃呀？”

“这是白切鸡啊，就是把鸡整只放水里煮一刻钟，再放入山上刚摘的蘑菇，枸杞子和红枣一起炖煮，一刻钟后再把整鸡捞出来，一锅汤就熬好啦，再把鸡斩一块块的，蘸酱油吃。”

说罢，齐杏指了指他们眼前各自放着的酱油小碗。

“这鸡，吃的就是它的本味，越老的鸡就越好吃！”

乐敏听了，不悦地瞥了她一眼，笑斥：“呵，是挺老的，可是我的蛋鸡呐。”

“哎呀娘……”

齐杏向她撒娇了一下，又介绍起了另一道，四不像炖鸡。她起先是想做炒鸡的，可到了厨房，才发现这个时期压根就没研发出铁炒锅，她可是巧妇难为无米之炊呀，只能将就着，用陶锅来炒，结果又炒不熟，还焦底，没办法，只好加了水变炖鸡了。

幸好，味道还不错。

“这个……呃，就叫它焖鸡吧。”

齐杏最后坐了下来，招呼着大家吃饭，大家看着眼前的一大桌子菜，眼里都放出了垂涎的精光，以往他们能吃着糠米饭都已经很了不起了，怎么可能还吃得肉腥子，如今却一下子，这么多肉菜摆在面前，简直感动得都要哭了！

齐大力和乐敏喝着那鸡汤，觉得简直要鲜掉了眉毛，没想到蘑菇煲鸡是那么的好喝啊，比他们上次去悦来楼喝的那个鸡汤还要鲜美。

“杏儿啊，你这是什么蘑菇啊，好鲜美啊。”

乐敏对着鸡汤夸赞不已，觉得比鸡肉还要好吃。

“就是普通的香菇啊，我还采了好多回来呢，娘，吃不完的话您可以放在大太阳底下晒晒，把它晒成干储存起来，可以吃好久的哦。”

“太好了，以后想喝的时候就可以拿来炖了，对了，这蘑菇你怎么采来的，我们都不知道这菇还能吃呢。”

乐敏说完，就连齐大力和弟弟都感兴趣了，齐刷刷看着她。

“啊？你们居然不知道？”

齐杏惊讶地看着他们，他们一直都不吃香菇的吗，难怪她看到天府山那边漫山遍野都是香菇，压根都没有人去捡。

咦，这难道不是一门小买卖？

于是她走到院子外面，把簸箕里面的香菇，捡了一朵回来，给他们详细介绍看。

“你们一定要注意，只能捡椴木上面的蘑菇，要看着这种肥厚的，表面是黄褐色的，中间没什么斑点，周围才有白色斑点，伞盖背面呢是这种白色的褶皱，黑了的话就不能要的……

你们只能捡这一种，可千万不要采其他白色或者红色的那种蘑菇，那些都是有毒的，吃了会死人的，知道不？”

齐大力他们见齐杏说得那么严重，不禁也倒抽了口寒气，难怪这么多年都没人捡来吃，敢情以前吃死过人。

可，他们抵挡不了那股美味呐！

“好的，我们一定好好辨认……放心吧，那椴木我也认得，不会采错的。”齐大力和乐敏都认真谨慎地回答着，接下来又乐呵了起来。

“太好了，以后没东西吃就可以吃这蘑菇了，这玩意儿跟肉似的，比肉还香呐。”乐敏转头对齐大力说：“我们吃不完，还可以送点给隔壁莲婶，他们都没吃过呢。”

齐杏听了，又丧气地扶了扶额。

“爹、