第128章 整顿天香楼
趁着空档之际,她让天香楼掌柜把员工们都召集了起来。
天香楼大大小小的员工,无人不认识她,也无人没听过她的威名。
在齐杏面前不禁都收敛了一些。
雷欣欣见那帮员工对齐杏居然比对她还要顺从,更是惊讶了,不由得转眸盯着她。
“各位大哥,各位兄弟,在下齐杏,相信很多人都认识我了,没错,在下正是雷家合作的生意伙伴之一。”
齐杏面对着那帮员工,彬彬有礼地向他们介绍了自己。
下面的员工听到她的名字,更是纷纷噤声不说话了,认真地听着她说话。
齐杏目光炯炯地环视着他们,忽地一声轻笑。
“大家别紧张嘛,今日我来嘛,是给大家带消息来的呢。”
“什么消息呀?……”
“对啊,什么消息?……”
她如此一说,众人纷纷露出疑惑的眼神,发声此起彼伏。
就连雷欣欣也一脸惊奇,拉了拉她的衣角,轻声细问:“什么消息呀,我怎么不知道?”
“嘘!”
齐杏对她做了个噤声的动作,神秘地笑了一下。
“嗯,各位很是好奇啊,那我也不掖着了,在下今日来呢,带来了一个好消息和坏消息呢,那先说好消息吧。”
她转头,示意了下掌柜。
掌柜得意了,便站了出来,朗声道:
大家听着,雷小姐人心善,怕大家平日工作时积累了什么不便,于是便吩咐我将在休憩的屋子外面设立一个小箱子。
你们只要有什么不满的,埋怨的,尽管可以写了纸条子扔进去,全是不记名的哦,雷小姐会一一过目看的,若是有什么合理的建议,她也会因此做出改善的。”
“噫!这算什么好消息嘛……”
“怎么不算,有什么憋屈的都可以写呀……”
“不记名,嗯,挺好的……起码不是个摆设……”
台下员工顿时议论纷纷,雷欣欣此时更是急了,她凑到齐杏身旁,急切悄声问:“你搞什么嘛,我什么时候要设意见箱子了。”
齐杏偏侧过脑袋,在她的耳边细语:“你不是不明白,为何他们会听你哥哥的话,却从不愿服从你么?”
“因为我是暂代的呀。”
雷欣欣不假思索地回答着。
“不对。”
齐杏眼神坚定地瞧着她,“是因为你不得服众。”
“啊?我……”
雷欣欣瞪大了双眼,想反驳她,却不知从何而起。
“你未曾了解过他们,也不曾熟悉天香楼的运营操作,难免会犯下很多错误,引得他们不快,因顾忌着你的身份,敢怒不敢言罢了。
所以,我为你设下这小箱子,是为了更方便你了解他们,以后每隔三日你便清一次,看到的那些意见呢,好的就采纳,不好的就扔掉,明白吗?”
她说完,雷欣欣也仍是听个半懂,于是只能顺从地点点头。
“嗯。”
齐杏深感安慰,毕竟愿意听了。
同她解释一番后,齐杏又把那些议论中的员工们的注意力拉了回来。
“各位各位,你们应该也都知道了,东边水患,导致很多人流离失所,而影响到了我们楼里的生意,单是这个月,我们的营业额……”
说到这里,齐杏歪头过去,问了雷欣欣的具体数目。
雷欣欣又是一阵惊呼,她、她、她从未曾看过楼里的账目,怎么知道亏损了?
“哦,是比较上月,亏了四成!”
齐杏一副恍然大悟,朗声宣布着道。
听到这个数目,台下的员工纷纷脸都黑了。
气氛压抑得不行。
而齐杏也在此时添上一把火,捏着下巴连连摇头。
“哎呀,这么差呀,这恐怕得裁减人员,才能保得住楼咯。”
她伶俐眸光一转,首先拿那些自命傲慢的厨子下手。
“既然没什么客人点菜了,不如把几个厨子开了吧,留一两个就行了。”
说罢,她又把目光转向那些跑堂的小厮。
“跑堂也不需那么多了,不如也裁减了吧,去街上临时几个跑腿替代得了,还能省下不少呢。”
“不!不要啊,我上有老下有小,不能没了工作啊……”
“别呀,现在到处慌乱,我不要走……”
“哼,要裁你就裁,老子有的是手艺,才不怕去别的地方呢……”
“老姜,你是认真的嘛,不如带上我一起?”
“呃,这个……”
齐杏抱着双手,一脸奸诈得意地瞧着台下的人。
与之相反的,台下的人皆向她投来了仇视的目光,恨得是那个咬牙切齿。
“齐杏,你做什么,谁说要裁人的!”
此时的雷欣欣再也忍不住了,站了出来。
指着她骂道:“你可别乱说,我敢说有我雷欣欣在,天香楼一个员工也不裁!”
齐杏继续抱着双手,侧着耳朵,静静听着她的责骂。
“楼里的人都跟了我们雷家很久的了,怎么可以就因为一个月不好,就裁了他们呢,不行,我不会答应的,我哥知道了