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120. 第 120 章 穿越第一百一十六天……

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接了过来,把牛百叶和牛毛肚单独拎出来,这是要下火锅用的,除去这个之外。

剩下的牛下水则是倒到了一旁的熬的大骨汤里面,打算炖个牛杂出来。

当然,在这之前,还不忘先盛了一搪瓷盆的大骨汤,这是用来下火锅的。

季爷爷和季奶奶明天都要走了,她打算把好吃的,一次全部做一个遍。

毕竟,错过这次机会,下次是什么时候,谁都不知道的。

季长峥回来的是,家里忙的不行,连绵绵都被派上了用处,甚至都在灶膛口那专门负责烧火。

“要过年啊?家里今天做这么多好吃的?”

他有些意外,脱了外套连同包一起,挂在了衣架子上。

立马跑到了厨房。

隔着老远,都闻到家里的香味了,难怪路上赵春兰打趣他,让他赶紧回去吃好的。

沈美云忙的顾不得答话,倒是季奶奶抽空回答了一句,“我们明天要走了,美云给我做好吃的呢。”

特意点来一句。

“给我做的!”

“不是给你!”

老太太也是好玩,和儿子吃醋起来。

季长峥怔了下,去看沈美云。

沈美云把最后一锅的卤大肠给捞起来,“这是给你下酒用的。”

季长峥,“……”

不是,他就不配吃个牛肉吗?

他抹了一把脸,“有什么要我做的吗?”

沈美云想了下,“你去把铜炉火锅给支起来。”

“把这一锅的大骨汤倒进去煮着,顺带把这些都给摆进去。”

配菜季爷爷已经准备好了,地里面拔的白菜和鸡毛菜,还有萝卜,外加切好的牛肉片,牛肚,和牛百叶。

这六个菜来下火锅,算是顶顶不错的了。

更何况,沈美云还切了大盘卤牛肉,卤牛心,外加一个卤肥肠。

还调了一碗酸辣的作料在对上香油,用着冷切的牛肉去蘸调料,说实话,这味道是真绝了。

眼见着还差最后两个了,一个芹菜炒牛肉,一个是煎牛排。

这两个都要热着才好吃。

沈美云便朝着季长峥喊,“你把锅子摆上后,把我哥喊过来。”

前段时间,陈远出去出任务了,好长时间没在部队,也就是这两天才回来的。

季长峥从钢精锅里面,把卤肥肠给捞起来了,“路上我遇到春兰嫂子了,当时大哥和我们一起,我便招呼他过来了。”

“估计,要不了一会就来了。”

这不,说曹操曹操到。

陈远也不知道从哪里弄来了一瓶二锅头,又提着一兜苹果和柿子。

一进来,就把东西递给了沈美云。

“我前段时间去了陕北,回来的时候带了点苹果和柿子,不知道你爱不爱吃。”

这是给妹妹带的。

沈美云看着那鲜红的苹果,和黄橙橙的柿子,眼睛跟着一亮,“这水果好新鲜啊。”

“是啊,我从老乡树上摘下来的。”

一斤五分钱,他一样要十斤,从陕北背回来的。

沈美云还腾出手,去捏了下黄灿灿的柿子,“半硬半软,要在放软了好吃。”

“不过这个苹果倒是能直接吃。”

“行了,你们都进去吧,我把煎牛排和芹菜炒牛肉做好了就来。”

这个菜要热着吃,光出炉的嫩牛肉,烫嘴才好吃。

陈远看了一眼,“这比过年都丰盛。”

沈美云笑了笑,“难得吃一次,自然要敞开肚皮吃。”她让季长峥带陈远上堂屋去。

结果,季长峥把陈远一放堂屋,自己跑到了厨房来了。

“我来烧火。”

绵绵从灶膛里面钻出来,“我在烧火呢。”

她好乖的,沈美云在忙,她就一直乖乖坐在那,等灶膛火小了以后,亏立马添柴火进去。

季长峥捏了捏她脸,“让奶奶给你切个苹果吃,爸爸来这里。”

绵绵歪着头看了下沈美云。

沈美云,“去吧,不过就只能吃一块苹果,要留着肚子吃卤牛肉和牛排知道吗?”

绵绵小鸡啄米一样点头,去了堂屋。

她一走,季长峥把灶膛添了一把柴火,又把案板上乱糟糟的出具,给收了起来。

清了手,这才从后面抱着了沈美云,低声道,“媳妇,你辛苦了。”

沈美云煎牛排的手一顿,她抿着唇笑了笑,“偶尔一次,也没关系。”

更何况,她就只是负责掌锅,所有的下手都由季爷爷和季奶奶来完成。

她不知道自己这会多温柔,细碎的头发洒在额前,姣好的五官都被火光给照耀出一抹金色来。

漂亮到惊人的地步。

季长峥呆了下,低头亲了下她额头,接着才说道,“我来煎牛排,你跟我说,怎么做。”

沈美云想了下,也没犹豫,直接把铲子递给他,“你试下?”

季长峥是个很聪明的人,沈美云煎牛排第一块的时候,他便看会了。

当然,仅限于是眼睛看会了,等他下手的时候,他这才发现原来还是有难度的。

不过,有沈美云这个好老师的在

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