,四个甜的四个咸的,四个大盘,八个热碗,两个大件,一汤一饭,这就是老四八了,老四八菜太多了,一般吃不了都浪费了,村里谁也摆不起,这一桌的成本都高的让人受不了。”
这样的成本,那真的是让人难以接受。
特别是山村里。
可是江小烨现在完全不在乎的,他现在天天宴请全村吃四八都没有一点问题的。
“这个行,就这个!”
李岚很高兴道:“需要买什么东西?我今天直接全买了!”
需要买的食材就太多了,全村几百号人吃饭,十个人一桌也需要几十桌的。
“这个等一会找村里的大厨列个表,俺记得以前他说过,上桌就是十二个压桌菜,四个菜碟,猪肚,猪耳,猪心,皮蛋等等,还有坚果,干果之类的,其实不需要太传统的,后面的四大碗重要,肉片,四喜丸子,鸡,鱼这些了,大件又整个鸡,鱼,也可以又猪排,猪肘子,太多了,俺等等给你问问!”
老村长对村里的很多事情都知道,但却并不能完全了解。
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