第一百四十八章 图便宜
八宝斋,北平知名老牌酒楼,各大点评软件的top1,随便一查就能搜到铺天盖地的软广,探店和美食点评。 从某种程度上来说,这家酒楼的老板宣传理念和闫怀佑有点像。 别的暂时不管,广告先拉满再说。 徐店长那边业务有点多,等江祺几人打车到八宝斋门口的时候秦灿已经到了。正值饭点,江祺站在门口都能闻见里面的饭菜香。 作为一家好评差评参半,但广告拉满的知名老牌酒楼,八宝斋的生意也不错。江祺跟着服务员进去后,放眼望去发现一楼基本座无虚席,也就几张放着预约的牌子的桌子是空的,其中一桌就是闫怀佑预定的。 大家都是外地人,秦灿虽然在北平上大学但因为专业和钱包的原因,北平知名度最高的五家酒楼——八宝斋,同德居,如意坊,顺和楼和永和居一家都没吃过,硬要扯关系就是去永和居对面的自助烤肉店吃过。 江祺压根就没来过北平,徐店长来过但钱包不允许,闫怀佑钱包很允许5家酒楼都吃过,甚至连传说中的北平第一私房菜馆芬园都吃过,但那都是他小学初中时候的事情了——那时候芬园还没现在这么贵。 在服务员的推荐下,闫怀佑点了烤鸭,茄汁大虾,糖醋排骨,蚝油生菜和时蔬干贝汤。 烤鸭选用的鸭子稍微有些偏肥,但烤鸭师傅的手艺和片鸭师傅的技术都很不错,算是挽救了些。国庆返校后恢复到手里捧着窝窝头,菜里没有一滴油的减肥伙食水平的秦灿恨不得一口一只鸭,但考虑到自己还想要这条命,秦灿只能忍痛只吃两口。 茄汁大虾在江祺看来味道还不错,他也不是什么美食品鉴家对食物味道的要求不高。酸酸甜甜,裹上好看的番茄色的酱汁茄汁大虾众人基本几口一个,很快一盘茄汁大虾就空了。 如果硬要挑出什么毛病,那就是酱汁有点太厚,厚到江祺险些吃不出虾味。 糖醋排骨也是一样,很好吃,但酱汁味有点重。 蚝油生菜和时蔬干贝汤也都不错,最后就是一顿饭吃下来桌上的菜被四人一扫而空,出来改善伙食的秦灿吃到跟刚吃完工作餐一样。 “八宝斋的菜挺好吃的呀。”秦灿看着手机点评有些不解地道,“为什么点评里会有这么多差评,还有人骂这家的评分和好评都是买来的。” 闫怀佑默默把账单给秦灿看。 四位数的账单震住了秦灿。 “我靠。”秦灿没忍住爆了句粗口,“好贵。” 秦灿再看看桌上空盘里的汤汁,突然一下觉得今天这顿饭没那么好吃了。 江祺看到账单后的第一反应则是,我靠,开酒楼真赚钱。 奇怪,他第一反应怎么会是这个。 混完晚饭后,秦灿还得坐地铁赶回学校。她的宿舍楼每晚10点锁门,过了时间就只能翻墙进去。 虽然对于舞蹈生而言区区翻墙不在话下,但秦灿秉承着能走正门绝不翻墙的理念,向江祺确定展会酒店后就回去了。 17日是周五,秦灿下午有课但晚上不用练舞,她周五晚上,周六和周日都可以来混展会,帮江祺物色便宜且适合的盒装本。 “你真的不需要徐店长帮你抢公车位吗?今年秋展有不少大发行推出新本,你不抢公车位没有优先购买权,恐怕很难从其它店家手里抢到好本。”闫怀佑再回去后最后一次向江祺确认。 他是真的希望江祺能在这次秋展上淘些好本回去。 虽然两家店离得近,但不存在竞争关系,相反星河剧本社这家神奇的自带流量,开发了很多萌新客人的剧本店给C.C带来了不少客人。 “不用。”江祺摇头,“我本来就没有买城限和独家的打算。说句实话,我们店的面积有点小,1楼基本没用上,2楼又只有5个可以开本的房间,其中有一个还做成了实景。” “我要是买一批城限,独家回去,到时候又要改房间又要放道具,不光房间不够用,杂物间可能都不够用。” 闫怀佑从江祺的话中听出了别的意思:“你想换店面?” “还没想好。”江祺摇头,“如果巷子里有合适的店铺,我可能会租下来开二店。” 江祺倒是想换店面,但恐怖娃娃屋离二星都还差点经验,江祺估摸着这几天也该升二星了。 二星升三星难度会翻好几倍,短时间内换店铺是别想了,不升到3星建筑卡根本挪不走。但现在店里房间不够用是真实存在的问题,所以江祺一直在琢磨着在巷子里再租个大点的两层铺子,弄几个大的开本房开二店。 可惜目前巷子里符合江祺标准的铺子几乎没有,江祺已经拜托水果店老板娘和胡姐帮他留意了,如果有合适的铺子第一时间通知他。 . 10月17日,晴,展会第一天。 江祺醒得晚,一觉睡到上午十点才醒。出去随便吃了点早午饭,等江祺进入展会酒店的时候已经是中午。 一楼大堂已经大变样。 如果昨天1楼大堂还只是单纯的摆了很多海报,宣传图之类的广告的话,今天1楼大堂就已经支了很多摊子。 真的是摊子。 江祺有一瞬间