第1436章王胖子都想学的装杯利器
旭在注意到唐静看过来的眼神之后,就知道唐静的意思了!
唐菲无非是想要看看自己到底有多了解这一行。
程旭只得无奈的笑了笑道:“这一瓶红葡萄酒,应该是万元上下的级别了。”
王胖子还想再追问下去,程旭干脆一口气就把能品尝出来的全部信息都说了出来。
“赤霞珠,产区应该是在法兰西的波尔多。”
王胖子闻言,忍不住又是一句卧槽道:“卧槽!连果子的品种和产地你都能品尝出来?”
“旭哥,你简直是神啊!~”
程旭淡淡一笑,继续介绍道:“波尔多产区酿造赤霞珠的做法相对温和。”
“一般不会等到葡萄完全成熟,那里的酿酒师们喜欢通过混酿来形成不同风味的赤霞珠葡萄酒。”
“这让原本具有高单宁、酒体饱满、颜色深邃,带有浓郁黑色水果香气的赤霞珠葡萄酒又多了不同的花香与口感。”
王胖子听了程旭的话语,顿时瞠目结舌,随后砸吧砸吧嘴道:“旭哥,你别说,好像真的有种玫瑰花香一样的味道呢!”
程旭重新拿起自己的酒杯,稍微晃了晃,看着红颜色的酒液在杯壁上摇晃,这才浅浅的品尝了一口。
放下了酒杯,程旭面带微笑的表示:“红葡萄酒的具体年份,我只能猜个大概。”
“应该是在九十年代后期,起码是一九九五年以后,两千年之前的。”
程旭的话音刚落,就有服务员因为得到了唐静的授意,直接去后厨将葡萄酒瓶给拿了过来。
一看到服务员手里捧着的红葡萄酒瓶子;
王胖子连忙上前将瓶子接了过来;
不过这酒瓶的正面全都是一串洋文。