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第100章 收获的不仅是经验

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去了后厨,他们几个也纷纷离席。将后厨收拾好,今天的会餐也到了尾声。

不少职工都喝醉了,就连赵大军的舌头都有些发硬。

“每一桌剩下的菜,你们打包带回去,别浪费。多准备的一桌,菜都没动,让厨房的几人分了吧,今天他们最辛苦!”

有了领导的指示,杜少杰也不客气。

秦小妹、李桂香和四个帮忙的人,一人分了一道热菜。他自己则带了两个热菜和四个凉菜回到了家里,然后小睡了片刻。

晚上。

秦小妹、楚小卫两口子,王丽雯、孙强、赵大军等人到他这里聚会,迎新年嘛,每个人的兴致都不错。

孙强晚上回不去,赵大军便拉着他来凑热闹。

菜就不用再做了,两个热菜、四个凉菜足够,大家在一起主要是小酌两杯,多聊聊天,便能乐在其中。

这年月好吗?

杜少杰有时觉得挺好。没那么多乱七八糟的事儿,打牌赌钱是不存在的,其他的就更别提。

这年月好吗?

杜少杰有时觉得不好。物资供应匮乏,各种娱乐活动接近于无。吃吃喝喝就成了最大的享受,聊得开心就是快乐的源泉。

但无论如何,日子都在一天天的变好。

等客人走了,王丽雯帮着杜少杰收拾好残局,才各自回去休息。

杜少杰躺在床上,开始盘点今天的收获。

【绑定厨师:杜少杰】

【等级:三级厨师】

【当前作品:(干烧鱼、大盘鸡)、(牛肉大杂烩、东坡肘子、手抓羊肉、麻婆豆腐、红烧排骨、酸菜烧肥肠、酱牛肉)。】

【综合评价:中、中下】

【附赠:高中各科教材(九本)】

【奖励:猪蹄(13公斤),牛肉(16公斤),模拟训练时长(290小时)】

【特殊奖励:无】

......

在此之前,杜少杰凡是有空都会进行模拟训练,时长只剩下了110小时。结果又有290小时的时长奖励到账,瞬间就富裕了起来。

【时长:400小时\\1300小时】

今儿一共有两道菜获得了“中”的综合评价,另外七道菜则获得了“中下”的综合评价。难怪陆场长说他的厨艺有大进步,从这点也能看出一二来。

“貌似又创了记录?”

杜少杰再创佳绩,但心里却没那么兴奋,因为他这会儿只想睡觉。

稍后,他的头一歪,果真就睡着了。

......

第二天。

杜少杰起了个大早,冒着严寒骑车去了隔壁的团场。

今天婚宴的菜品比较简单,荤素搭配,他使尽了浑身的解数,努力发挥出自己最好的水平。

主家和宾客们对这种菜品都赞不绝口,特别是一道入口即化的【红烧肉】,成为了今天的明星菜,几乎每一桌都是第一个吃完的。

鱼菜做的是【糖醋鱼】,酸甜可口,是女宾和孩子们的最爱。

鸡是一道汤菜,整鸡炖汤并加入干蘑菇、红枣等配料,香气四溢。

另外还有一道【牛肉大杂烩】,其他就没什么硬菜了,多是凑数的菜。现如今结婚不办酒席的大有人在,这个要根据个人的经济条件,大家都能理解。

杜少杰不会嫌弃菜品简单,每一道菜都会当做“大菜”来做。

连续三天,每一天都是起早贪黑的,把他累够呛。不过口袋里多了80块钱,有两家给了25块,有一家给了30块,另外还有一些面粉清油什么的。

杜少杰原本打算元旦回家的,结果假期都用在了操持婚宴上,只能等月底再说。

盘点收获,他觉得今天的付出都是值得的。

【绑定厨师:杜少杰】

【等级:三级厨师】

【当前作品:(红烧肉、牛肉大杂烩)、(糖醋鱼、糖醋里脊、牛肉焖子、清炖羊肉、)】

【综合评价:中、中下】

【附赠:高中各科教材(六本)】

【奖励:猪肉(10公斤),羊肉(10公斤),模拟训练时长(200小时)】

【特殊奖励:无】

......

【时长:600小时\\1500小时】

......

三家的菜品都不大相同,各种凑数的菜、素菜和凉菜都未做评价。因此,三天下来只有两道菜获得了“中”的综合评价,另外有四道菜获得了“中下”的综合评价。

剩余模拟训练时长头一次达到了600小时,这几天他太累了,模拟训练也处于暂停的状态,但随后肯定会继续进行。

杜少杰其实挺满意,只不过附赠的高中教材有些出乎他的意料,或许以后会有用到的时候吧。

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