第145章 小店开业

“嗯嗯，你这么一说我心里就有底了。其实现在采购原料也没那么困难，主要是价格，这件事我能搞定暂时不需要你出马。

少杰，我有个想法一直没顾上和你说。这件事要不咱俩一起做，你上你的班，提供技术指导就行了。我找地方开个小店，资金我出，赚到的钱一人一半。你看咋样？”

郭科长的事情给苏大鹏提了個醒，意识到了配方的巨大价值。

两人虽然是发小，关系也很不错，但苏大鹏顿时有了危机感。

思前想后，他还是觉得把利益捆绑在一起比较好，这样，生意才能做的长久。

“行啊，这事儿你拿主意。不过也不能一直让你一个人忙活，到时候可以让我妈给你搭把手。”

杜少杰真要想赚钱，有的是办法，分润出去一些利益自无不可。

他现在暂时不会离开单位，像这种合作形式也挺好。

等苏大鹏走了之后，他和王玉秀说了一下此事，王玉秀当即就表示同意。

说实话，真要让王玉秀一个人做这件事，她还真没有把握。好多事都不懂，有一个人帮衬，她就轻松多了。

“妈，赚不赚钱都是次要的，咱家现在最重要的事情就是小梅和小雅的学业。小梅还有几个月就要高考，一定要给她创造良好的学习环境。”

说完和苏大鹏合作的事情，杜少杰特意叮嘱了王玉秀一句。

他可不希望到时候生意忙了，两个妹妹回家没饭吃。外面的事情能做就做，忙不过来不做也行，总之不能因小失大。

“我晓得的，外面的事情以大鹏为主，我就是给他搭把手，大部分心思还是会放在家里。”

王玉秀知道轻重，马上表了态。

杜少杰这才满意的点点头，不再吱声。

他趁着过年休息的时间，重新将自己掌握的各种理论和技法梳理了一遍。

廖永新将传统川菜的精髓，已经全部传授给了杜少杰，剩下就是靠时间磨炼。对这一块他很重视，回归本源才能推陈出新，这跟打地基建房子的道理是一样的。

他平时做菜涉及的方面比较杂，川菜、鲁菜、湘菜以及面食、小吃都有所涉猎，但唯一一个成体系的就是“传统川菜”。

最近忙着过年，肝经验的时间缩短了不少，剩余时长富富有余。

【兑换点：1441点\\1470点】

【时长：5760小时\\31776小时】

......

节后。

报纸广播上铺天盖地都是有关南线的新闻。

杜少杰虽然很牵挂梁美琴，但他却无法和对方取得联系。

王丽雯就劝他：“很多事情都是你自己猜的，说不定美琴根本就没去南线。我看你老转脖子，是不是站久了脖子不舒服？你过来，我给你按一按。”

此时正是中午休息时间，杜少杰在王丽雯这儿吃了饭，两个人就随口聊着。

王丽雯不想他想东想西，劝了一句之后就赶紧转移了话题。

杜少杰坐到床边上，王丽雯跪在床上帮他按摩脖子和太阳穴。目的就是想让他放松，别整天那么焦虑。

按了将近二十分钟，她才停了下来。

“丽雯姐，我该上班去了，过两天再来看你。”

杜少杰呆在温柔乡里差点睡着了，抬头一看桌上的闹钟，赶紧站起来拔腿就走。

上班的约束要多一些，好在后厨的工作有一定的弹性，要不然他从早到晚几乎没有个人的时间。

三月初。

五金厂正式停工停产，所有的职工只发基本的生活费，给大家一段缓冲的时间好自谋出路。

苏大鹏看好了梨花街市场附近的一个小门面，不到8平方，月租金15块。说起来也不便宜，现如今在京城前门外租一套三居室的住房也不过才11块5。

当然，门面和住房还是有区别的。但这个价格在本地来说，也不便宜。

苏大鹏看重这个地方的原因是因为门面在市场出入口附近，人流量大，而且交通方便。不选择市场里面也很好理解，毕竟市场里比较脏乱，不太适合卖熟食。

他找时间拉着杜少杰去看了一眼，杜少杰觉得还行，类似于橱窗销售，卖【德州扒鸡】倒也合适。

苏大鹏果断的将门面租下来，剩下的简单装修也不用请人，他自己就能搞定。

杜少杰想了想，还是草拟了一份合同。现在的人们对于合同普遍没什么概念，私人之间的事情一般都是口头约定好就算数。

苏大鹏也很不理解，但最终还是在杜少杰的坚持下，他和王玉秀分别在合同上签了名。

“这一份你拿回去收好，这玩意是给来托底的，以后你就会明白我说的是啥意思。”

合同一式两份，一份给了苏大鹏，还有一份他拿回家让王玉秀收好。

开学之后，一家人又全都搬回了新房住，主要是方便小梅和小雅上学。

杜少杰重生之后的第一家店，在低调中悄然开业。没有营业执照、没有牌匾，只在橱窗的玻璃上用彩色纸贴上了“德州扒鸡”四个大字。

门面的房产属于房管所，管理属于梨花街市场。