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第159章 扩张第一步

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“你们先过去,我还要去接个人。”

杜少杰摇了摇头,让黄婷婷和肖建军先走,随后出门骑上自行车便直奔春风巷。

大鹏过生日,肯定少不了梁美琴。他先回到老屋把车子放好,然后才去了美琴家。

“少杰,大鹏过生日我也不知道买啥礼物好,就拿了我爸一瓶酒,你看行不?”

梁美琴的精神看起来不错,杜少杰推着她走向苏大鹏家,一路上都在聊天。

“心意到了就行,没那么多讲究。”

两个人说说笑笑,很快就到了苏大鹏家。

今天他过生日,所以就在杜少杰家做了40只【德州扒鸡】,之前才炖煮上,王玉秀在家里看着火候。

黄婷婷、肖建军等五個人已经到了,加上杜少杰和梁美琴以及苏大鹏本人,正好凑一桌。

晚上的菜大部分是由苏大鹏的母亲掌勺,黄婷婷和高国强帮着弄了几个凉盘,大家便坐下来喝酒。

稍后杜小雅也跑了过来,苏大鹏给她盛好了饭菜,让她拿回去和王玉秀一起吃。

今天老屋那边的火都占着,加上王玉秀也很忙,晚饭就只好这么解决。

“大鹏,祝你生日快乐!”

杜少杰提议大家干一杯,然后多数时间他都在照顾梁美琴。

一群年轻人在一起还是很热闹的,苏大鹏的家人都没上桌,饭菜都是端进里屋吃的,就是为了给小家伙们腾空间。

酒桌上的气氛一直都不错,苏大鹏和黄婷婷等人推杯换盏,看起来很融洽。

梁美琴整晚上的话都不多,脸上却始终挂着和煦的微笑。有杜少杰的照顾,她也能吃好喝好,和大家坐在一起还是很开心的。

高国强、邓刚和杨丽快到九点的时候先行告辞离开,稍后,杜少杰也把梁美琴送回了家中。

等他再回到苏大鹏家的时候,黄婷婷正帮着苏大鹏的母亲收拾残局,而肖建军则帮着苏大鹏一起处理白条鸡,看数量差不多也有30只。

“大鹏,你今儿过生日也不休息啊?”

苏大鹏原本是打算等客人走了之后,连夜加班的。

杜少杰觉得这家伙做事有一股狠劲,不像有些人小富即安,赚点钱就没了前进的动力。

“就一点活,很快就能干完。少杰,你先别走,一会我和你说点事。”

苏大鹏喝了不少酒,倒没喝醉,最起码不影响做事。

黄婷婷那边很快忙完,也走过来帮忙。她和肖建军天天做椒麻鸡,像处理食材、腌制等流程,看一眼就会。

苏大鹏向两人表示了感谢,然后交代了一番,便把杜少杰拉进了自己的房间。

“少杰,我想再开一家店,你看可以吗?”

“当然可以,不过再开一家店就需要帮手,这个问题需要你自己解决。”

杜少杰当即点头答应,小店经过这么长时间的经营,已经名声在外。总是采用饥渴营销也不是个事儿,是时候扩大规模了。

他之前不积极主要是不想母亲太累,因此,对方要想扩张就必要得有帮手。

“我正想和你说这事儿呢,我姐夫在外面乱搞,被我姐发现了,最近两人才办了离婚手续。我姐准备带着孩子回来,刚好可以帮咱们看店。”

苏大鹏的姐姐也是命不好,插队的时候和当地的一个男青年相恋结了婚。

结果到了知青返城的时候,她就没法回城,谁知道看错了人落得如此下场。

“我没问题,其他的事情你看着办。另外给芸姐的工资不能太低了,毕竟她还有个孩子要养。”

杜少杰自无不可,至于他们姐弟俩如何分配是他们的家务事,但店里必然会给苏小芸开一份工资的。

王玉秀和苏大鹏都不拿工资,只拿分红,情况不一样。

“有你这句话就行!我已经在红旗路市场附近看好了一个小店面,回头我就租下来。那以后的香料包你就得多准备一些了,要不不够用。”

苏大鹏很高兴,其实只要杜少杰答应多开一家店,给不给苏小芸开工资都无所谓,反正他会从自己的分红中拿出来一部分给姐姐的。

两人说完正事,杜少杰便告辞离去。

他走的时候,黄婷婷和肖建军还在给苏大鹏帮忙,倒是两个实诚人。

回到家里,杜少杰看到母亲还在厨房里忙活,就让她赶紧去休息。看火其实不用盯得太紧,像杜少杰都是隔那么长时间才看一眼。

这主要是经验问题,王玉秀还差点。

杜少杰在等候鸡肉炖煮的过程中,进入模拟场景参加了一轮【模拟厨师技能(B2组)大赛】。

这次发挥的不错,勉强进入了半决赛。虽然最后还是惨遭淘汰,但终归是有了些许的进步。稍后,鸡肉就煮好了,他封了炉膛,洗洗睡觉。

翌日。

杜少杰五点半就赶到了小吃部。

此时的小吃部内,一派热火朝天的景象。

蒸包子、煮稀饭、炸油条,做豆腐脑......后厨里所有人都在忙活,肖建军更是忙得脚不沾地。

小吃店会在八点钟开门迎客,现在不抓紧,到时候可来不及。

杜少杰针对食材、制

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