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大鱼!”
他对着伙伴们兴奋地喊着,被他抱在怀中的黑鱼生着长须,犹在不停地挣扎,甩起的水花让这小少年睁不开眼睛。
“快快!去帮他!”
蹲在岸边的小少年们连忙跳了两个下去,帮他一起抱住了这条黑鱼。
感受着这大家伙挣扎的力道,两人脸上露出欣喜的神色:
“好家伙,今晚有鱼吃了!”
“赶紧的,赶紧给意姐姐送过去。”
鱼肉鲜美,不管是炸也好、焖也好,或是做成汤也好,那滋味想想都叫人流口水。
这段时日他们打熬身体,强健体魄,为之后入护卫营打基础,饭量也变大了。
就算是他们当中最小的,每顿也能吃两大碗饭,更是顿顿都少不了肉。
穷文富武,要堆积出好的体魄,饮食上就要耗费更多的钱。
在他们原本的家庭里,这样吃肉也是不可能的。
尽管在水患中失去亲人、变成孤儿的阴影没有那么快褪去,可这一路走来,这十几个孩子也一天天变得活泼光明起来。
尤其见识了陈松意的厨艺,再平凡的食材到她手里都能做出好吃得惊人的味道,因此他们现在一看到这些野味,第一反应都是好能怎。
“意姐姐!意姐姐!”
“意姐姐!我们在河里抓到了大鱼!”
离马车不远处,铁锅已经架起,在火上烧着水。
陈松意摘来不少的野菜,刚刚洗净、抖掉上面的水珠,就听见稚嫩的童声在喊自己。
她直起身来,朝着声音传来的方向看去,只见两个孩子合力抱着一条大鱼过来。
他们顾不上刚换好的衣服被打湿,脸上满是笑容。
风珉在她身后,本来坐在石头上生火,手中还拿着根木棍。
听见动静,也侧过了身来看这两个小子。
他们像献宝一样跑到陈松意面前,把鱼举到她面前。
尽管一路上的食物不用他们担心,可是能凭自己的运气打到鱼,也是很让他们骄傲的。
陈松意看了看这条张着嘴、在空气里一呼一吸的鱼,见两张被晒得黑了不少的小脸上都写着向往:“姐,这鱼能吃吧?是小六子抓的,我以前在家里的时候好像吃过。”
“我们红焖还是清蒸?还是炸?”——好像都很好吃!
他们这么急着把鱼送过来,衣服都留在后面由同伴帮忙清洗,就是为了能赶上今天的晚餐。
见他们两个口水都要流下来了,陈松意也忍不住笑了一下,指着地上一张干净的叶子道:“把鱼放那,我来处理。”
两个小少年听话地把大黑鱼放到了那张叶子上,撸起袖子想要帮忙,陈松意却说不用。
“去再拾点柴过来。”她一面卷起袖子,一面想好了要怎么做这条生于野外、肉质鲜美的鲶鱼。
杀好切成段,一半的肉用来焖,只放姜丝跟简单的调料。
这样激发香味的同时,又最大限度保留食材的鲜美。
剩下的一半用来做汤,加些她刚刚摘来的香草。
夏日在外,又训练了这么长时间,很该好好补一补水分。
两个小少年领了命,像兔子似的跑远了。
在他们跑去收集柴火的时候,进林子里打猎的护卫们也回来了。
他们今日的收获除了常规的山鸡、兔子,还有人掏了一窝鸟蛋,也献宝地送到了陈松意面前:“意姑娘,拿来做蛋花汤——”
他走近了才看到陈松意收拾好的鱼,顿时一惊,“嚯,这鱼哪来的?这么大!”
鱼的内脏已经清理干净了,切成一段一段,正摆在碧绿的芭蕉叶上。
知道这是跟自己同齿序的小子在河里抓到的,特意爬树掏了鸟蛋回来做汤的老六也就没有争。
不过他带回来的鸟蛋,陈松意却没有浪费。
她把嫩的野菜切得碎碎的,加入了打散的鸟蛋里,做成金黄色的煎蛋。
处理好的野鸡、野兔用树枝穿好,均匀地抹上调料,开始烤。
等其中两只鸡烤得差不多了,陈松意就把它去了皮,将盈满肉汁的鸡肉撕成了鸡肉丝,再放进蒸得差不多的饭里继续蒸。
出锅之后,再放上切成丝的煎蛋、野菜,还有他们在路上从农家那里收来的爽口小菜,浇上调好的酱汁拌一拌,就是热乎乎的拌饭。
作为今日的主食,再加上鱼汤跟烤肉、鱼肉,正好开饭。
洗完衣服在石头上晾好,闻着香味回来的半大孩子们早就按耐不住了。
一听陈松意宣布开饭,他们就立刻发出欢呼。
一拿到碗,人人都顾不得烫,先喝了一口鱼汤,然后低头扒饭。
火堆旁,几个护卫看着他们,只觉得这几个小兔崽子真是饿死鬼投胎。
老六端着碗,回想起自己刚进护卫营的时候,忍不住问:“我那时候……也是这样吗?”
他入护卫营的原因跟这些小鬼差不多,不过从前的苦难都记不大清楚了,只记得进去之后吃的一顿饱饭。
姚四立刻说:“你那时候比这几个小兔崽子还离谱,每天吃饭都好像没有下一顿了。”
不过等他低头吃了一