16,南瓜
…做出了一大堆,一面稀淌,一面焦糊的,不规则的“粘片饼”,……众人都拒绝食用这种卖相恐怖的“南瓜饼”,天晓的吃完会不会食物中毒,
没办法,只好岳福寝室的几个,天天中午饭带到学校里去吃了,……有的说,老大,已经连吃了三天了,我都快变成南瓜饼了!
……
然后风小叶听说了以后,笑了好半天,……说,你们早说呀,我教你们怎么做好,还有缺的材料,我来给你们提供,
就这么的,在风小叶的带领下,岳福几个满手泡的又开始开工了……,前面的工序都是一样的,蒸熟,打成泥,……风小叶说,前面的你们做的都不错的,就是后面的,最关键的,和面的一步没做好,
风小叶也没有用糯米粉,也是普通的面粉,说,你们用什么材料我就用什么材料,但是和面的方法不一样了,用的家伙也不一样了,……风小叶说,勺子不是和面的东西,还容易把手累伤了,一定不要用柄太细的东西和面,要用粗一点的木棍,擀面杖什么的,其实你把手洗干净的话,完全就可以用手来揉面,那样才最省力,面粉要和南瓜泥一比一的,不能一下加太多面,但是绝对不能少加了,要保证面团不沾手才可以下锅,你们要是喜欢加糖的话也可以,但是要加糖稀,……和好的面团,颜色淡黄,只比普通的面团颜色深一点而已,
然后再把这面团去烙成饼……,开饭的时候,众人都吃的挺不错的,说,南瓜还剩下有多少了?以后还够不够再做一顿的?
看看风小叶的做法,和自己之前做的,工序都一模一样,用料也全都相同,但是结果就完全不一样了……就是和面的时候,自己嫌累了,没有坚持下去把面团和完……
……
岳福摇摇头,说,早知道……,哎……
风小叶笑笑,说,我倒是更喜欢叫你们自己先独立的去探索一下,……这也挺好的,
……
(20191009最近一次修改)