第434章 ,是个干采购的料
主要是因为夏天,蔬菜种类要多点。
没有肉票,只有全国粮票,好在能吃鱼和海鲜。
姚师傅进来看着墙上的黑板,笑道:“他们这的贴饽饽熬小鱼,还有罾蹦鲤鱼不错,要不点这两个?然后再点一个蔬菜?或者来个八珍豆腐?”
王青松无所谓:“行啊,我都可以!”
杨连东自然也没什么意见。
最后点了四个菜。
点了才,给了钱和粮票,几人找个地方坐了下来。
杨连东显然也是第一次来,在空荡荡的大堂扫了一圈,随后笑道:“师傅,都说,京油子,卫嘴子”,天津人好吃,也没多少菜啊!”
姚师傅闻言翻了翻白眼:“想吃好的啊!去大酒楼啊!八大碗、四大扒、冬令四珍,都有,就拿那八大碗来说,又分细八大碗,粗八大碗,菜都是不一样,其他多的去了。这里的官府菜在四九城都是有名的。”
听到这话,杨连东这才恍然。
王青松听到他在那里侃侃而谈,笑了笑。
这就是见识的问题。
虽然姚师傅可能不清楚八大碗、四大扒、冬令四珍这些系列具体的菜,光是知道这些,就已经能唬住大部分不懂的人。
这不,杨连东在几个人中,反而成了土老帽的那个。
“哎,青松,你说弄鱼去哪里弄啊?”
姚师父聊着天,想到了什么问道。
王青松想了一下说道:“要不……一会去问问这里的伙计?他们应该知道吧?”
听到这话,姚师父想了想,只是问问,应该问题不大。
聊着天,饭菜开始上来了。
王青松拦住了上菜的人问道:“大哥,能不能跟您打听个事情?”
服务员年龄也不是很大,大概也就三十多。
对方闻言停了下来问道:“您问嘛事呢?”
王青松给对方散了一根烟,问道:“是这样的,我们是bj过来码头接货的,想回去的时候带点鱼,这附近哪里能买到。”
都说烟能拉近两个男人之间的关系。
对方接过烟,笑道:“哎呦喂,您说介事啊!”
随后笑呵呵说着:“沿着海边的村子都有卖的,稍微跑远点就行了。”
听到这话,王青松眉毛一挑,问道:“管的不严吗?”
“介又有啥……”
对方不在意的解释了一下。
在这里,只要不是市里附近,其他地方管的都很松。
原因就是因为天气。
因为气温的问题,冬天可以保存运输,但是夏天就不行了。
这个季节打的鱼因为没办法存储,除了少数用盐腌制,以及少量用冷库冷冻,其他的都得沤肥。
盐腌制也有限,因为盐巴现在都是吃定量的。
渔民打鱼但是他们也要吃粮食。
拿钱能买,要是拿粮食去换的话,更加愿意。
“好的,谢谢了,一会我们去看看!”
王青松对着他道了声谢。
服务员则是笑呵呵了离开了。
等人走了以后,姚师傅笑道:“青松,可以啊你!是个干采购的料。”
不是所有的人都能这么自然的张口询问。
很多人都张不开这个口。
王青松笑了笑:“去的地方多了,见的人多,皮就厚了。”
这话,让姚师傅在那里乐着。
而旁边的杨连东反而有些拘束的感觉。
ps:抱歉,这几天进度有点慢。
(本章完)