第624章 前期准备
“是做传说中的中餐吗?天啊,我曾经在纽约吃过一次,那个味道太好了,我至今难忘。”
有品味,余伐柯竖着大拇指夸赞了一句。
回去的路上,赵勤发现提姆好像车子开得都快了,看来这家伙说喜欢中餐并不只是客气话。
到了临时的家,赵勤充分扮演着大厨的角色。
“小曾,会杀鱼吗?你说说你,也是个高材生来着,怎么连杀个鱼都不会,笨死你得了。”
小曾就是余伐柯的助理,年龄应该比赵勤还大一点,但他总不能叫老曾吧,反正他叫小曾,对方也没有丝毫争辩之意。
“赵总,我们上学时不教杀鱼。”小曾委屈的道。
“有时间跟着阿柯去我家玩,待个几天包教包会。”
赵勤随嘴打屁,然后又对正在洗菜的余伐柯道:“阿柯,菜要用手洗,你那样淋一下水洗不干净的。”
“我说阿勤,这些我掏钱买的,剩下不都是你该做的吗?”
“阿柯同志,麻烦你认清现在的现状,想吃就别哔哔,要不你自己来烧,让我干啥我干啥。”
余伐柯果断闭嘴,太他么憋屈了,但自己不会啊,有什么办法呢。
赵勤自然也没有闲着,他先将米蒸了,然后开始处理猪肉,本地的猪肉怎么闻都有股子骚味,不如家里的猪好。
如果是家乡的猪肉,他直接生炒更好,但这个肉他还是要先焯一下水,
红烧肉,其实并不复杂,但要烧得软烂入味,入口肥而不腻,就有点费时。
那尾比目鱼最简单,直接杀了清蒸就行。