第50章 火锅底料
几个人收拾好后钻进了被窝,屋里的炭盆点得旺旺的,只留一个人头大小的窗户出气,江婷身下躺着厚厚的垫子,感觉很舒服,一点不冷。
她想,这个冬天应该不会难熬。
次日一早,江婷迷迷糊糊间听见外面有人在叫喊,她睁开眼搓了搓因为缺氧而有些发红的脸,道:“怎么了?”
谢宁端着盆子掀开毡布,“下雪了!快起来快起来,看雪了!”
何敬道:“不是每年都下么,有什么稀奇的。”
谢宁兴奋道:“但这是我和江廷头一年在军营里见到雪啊!”
在谢宁的催促下,江婷迷迷瞪瞪穿好衣服陪着他走出去,见只不过一夜,外面已经大变了样,满目雪白。
大雪飞扬,飘落在人的头上迅速融化,脚下的雪还不厚,但草垛和营帐顶上已经被雪覆盖上了。
火头军们拿着扫帚在给营帐顶扫雪,江婷两人也跟着照做。
“好美的雪景啊,小时候,每次只要下雪了,我们就知道,爹娘可以闲下来了,新年也不远了。”
谢宁拿着铲子,看着远处,露出怀念的神色,“你呢,江廷,你们老家的雪也很大吧?”
江婷吸了吸鼻子,打了个喷嚏,“哦,好像是吧。”
原身的记忆里是挺大雪的,但末世没有,末世的人类都生活在恒温的玻璃罩下。
她把手套脱了,抓起一把雪来,捏了捏,咯吱咯吱的,原本松散的雪花被挤压成了一个冰球,甚是有趣。
“嘭”的一下,谢宁大叫一声回过头,见一个火头军正拿着雪球丢他,他大叫一声,撸起袖子,丢下扫帚,“你敢打我,你给我等着!”
“笨蛋,来打我啊!”
“别跑!”
很快,一群年轻的火头军开始在雪地里追逐起来,你用雪球砸我,我用雪球丢你,玩得不亦乐乎。
江婷笑眯眯地看着他们,想加入,又怕自己玩嗨了,没控制住力气把人伤到。
何敬翻着白眼,“幼稚,跟一群小孩子一样。”
秦玦抱着胳膊,指了指大厨房,“趁他们玩闹,咱们赶紧去抢热水。”
江婷反应过来,笑道:“有道理,走。”
过了会儿,梁叔来了,这才把一群头上身上全是雪的人揪回来。
上午,江婷把香肠挂在架子上,下面放个炭盆,丢一些柚子皮橘子皮和松叶柏叶进去,用来熏香肠。
她也不求熏得多干多香,把水分熏干点,去一下腥味就差不多了。
火头军们问她做的什么,江婷笑眯眯道:“香肠,试做一下,好吃的话以后教你们。”
“肯定好吃啊,你做的还能不好吃吗?”
火头军们很轻易地被打发了,无论江婷做什么吃的,都没人眼红她,因为她后面会很大方地教给大家做。
所以江婷在火头营里的人缘越来越好了。
烤好香肠后,火锅底料也全部凝固了,甚至冻得邦邦硬。
江婷把火锅底料切成一块一块的,用油纸包裹起来,一块就是一次的用量,然后用炭笔在上面写写画画。
火锅底料分成三份,一份给了周东,一份自留,一份给贺云琛捎去,每人大概有十块左右的样子。
她将炒好的松子榛子、烤好的香肠、麻辣肉干、火锅底料全部用大油纸再裹了几层,防止下雪天被打湿,最后再装进大包袱里。
晌午的时候肖丞果然来了,见了她那一大包东西的时候吓了一跳,“这么多,你一晚上怎么弄出来的?”
江婷摇了摇食指,“错,还有今天上午呢,而且我有很多人帮忙呀。”
肖丞满意道:“江廷啊江廷,难怪你人缘好啊,只是给一个普通朋友捎东西,你都如此尽心。”
江婷心说,贺云琛才不是普通朋友,人家可是大腿子。
肖丞美滋滋的,指挥使大人高兴,那他就高兴,于是他高兴地问:“你做了什么吃的,可有留下点给我们尝尝?”
江婷拍了下额头道:“一时忙起来忘了,抱歉啊肖哥,不过东哥那儿是有一份的,你可以找他要。”
肖丞脸色一僵,周东那个抠门怪会给他吃才怪。
他郁闷道:“对了,你有什么要写的带给宋暇吗?我帮你代笔。”
江婷道:“有啊,那就麻烦你了。”
两个人去了肖丞的营帐,肖丞把有点被冻住的墨给弄好,提笔道:“你说吧。”
江婷想了想,“嗯……你就写,火锅底料要先热锅烧油,放点大蒜大葱进去炒香,再把火锅底料丢一坨进去炒化,再加水……如果不能吃辣的话,就加点牛乳进去,中和辣味,还能使汤底带奶香味……”
肖丞越写越不对劲,倏然抬头,“等等,你写信呢还是写菜谱呢?”
江婷眨了眨眼,无辜道:“信啊,我和他又没别的聊的,哦……关心几句是吧,好的,我知道,等会儿结尾再写,你继续。”
肖丞额头一跳一跳地,只能继续。
“香肠是生的,不能直接吃,先用水煮熟切片蒸一下最好吃,皮蛋切碎,和瘦肉一起煮粥吃,也可以凉拌……”
肖丞:唰唰唰。
江婷皱眉