第52章 羊肉烩面

第52章羊肉烩面

◎有人要挖她墙角◎

“贺云……咳，指挥使要回来了？”

江婷也是一喜，笑道，“那可太好了，可以和将士们一起过年了。”

肖丞道:“是啊，昨日启程的，不日就要到了。”

他指着江婷的脸，促狭道:“你怎么这么高兴？大人回来了，就有人给你撑腰了是吧？”

江婷连忙把笑容一收，“又没人欺负我，我需要人撑腰吗？”

肖丞道:“也是，听说上次那个和你打架的小子，现在成你的小弟了？”

江婷笑道:“你说李泽啊，是啊，我现在衣服都不用自己洗了。”

肖丞白了他一眼，“得了，消息带到，我还有事，先走了。”

江婷点点头，扬了扬沾满白面的手，“肖哥慢走，我还得继续回去扯面条。”

肖丞回过头来笑道:“今儿吃什么？”

“饺子，羊肉烩面，卤肉。”

“饺子？好东西啊，等饭点儿我来蹭饭，你们火头营里吃饭最香。”

肖丞美滋滋地离开了。

江婷转身往回走，想到贺云琛离开军营已经两个多月了，距离她上次寄吃食去也过了一个来月了。

也不知道那火锅底料效果如何，等他回来了得好好问问。

此时的大营中，所有人的将士都集中在了校场里。

校场很大，足够容纳上万人，地上铺着碎石子，外围是一圈竹子扎起来的高大围栏，最前方还有一处木头搭建的高台。

此时两位指挥同知正站在高台上激情昂扬地说一些励志语录，并让将士们时刻记得保家卫国报效朝廷之类的云云。

这些话将士们都要听得耳朵起茧子了，他们一边假装认真听着，一边忍不住用眼角余光瞅着校场大门处走进来的一大群人。

这些人很眼熟，正是每日给他们送饭的火头军。

他们推着推车，车上摆着各种锅碗瓢盆，还有的挑着担子端着盆子，看起来像要把火头营搬到校场来一样。

将士们越发好奇火头营要干什么了，弄得如此神秘。

两位同知终于意识到自己该下台去了，说不定将士们在内心里已经给他俩砸臭鸡蛋了。

两人迅速把该说的都说了，而后笑道:“今天冬至，又逢举国同庆，我们营里也搞点不一样的东西。”

将士们终于竖起耳朵，“大人，什么不一样的东西啊？今儿加餐能吃到什么菜啊？”

火头营杀了四头猪二十只羊大家都是知道的。

但他们不敢奢求太多，羊肉给武将吃，他们喝点羊肉汤，来两口猪肉炖酸菜就满足了。

林同知气势如虹道:“我们准备举办一个包饺子大赛，一百个人一队，包得又快又好的队伍，可以得到本次比赛的彩头。”

将士们纷纷瞪大眼，惊喜道:“包饺子大赛？还有彩头？”

另一个指挥同知笑道:“彩头就是卤肉，有卤猪头，卤羊头，卤肥肠，猪尾巴，猪心猪腰子羊腰子酱大骨什么的，一共备了五十份彩头。”

一百二十个队伍，那也就意味着其中有五千多人可以吃到卤肉。

林同知大手一挥，“抬上来。”

一群亲兵抬着十来个巨大的木桶上了高台，摆成一排，里面是切好的各种卤肉，另有一大堆大碗摆在旁边。

卤肉是刚从锅里捞起来的，还热气腾腾的，里面的香味冒出来，引得两位同知都忍不住咽了咽口水。

今儿的卤肉似乎比平日里小厨房做出来的要香不少啊。

将士们还从未在军营见过如此多的卤肉，一时间都怔住了。

林同知道:“等会谁先包完规定的饺子，火头军们检查完后，就可以来此领取彩头。”

将士们又是兴奋又是为难，“可是我们不会包饺子啊！”

林同知道:“每两个队伍分配了一个火头军教你们，等你们先学会了，再开始包。但是事先说好，谁要是为了赶速度乱来，被发现了那就连饺子都别吃了！”

将士们这才放心下来，激动万分，摩拳擦掌地准备大干一场，今儿个一定要把卤肉赢来。

另一个指挥同知按照事先商量好的，吩咐将士们各自回营地去把桌子板凳洗干净抬过来，准备现场开包。

大家欢呼一声就往回跑。

很快，一张张洗得铮亮的大桌子和条凳被抬了来摆在校场上，队伍也迅速分好了。

梁叔领着火头军们把食材分配好，每个队伍可以分到四盆肉馅，一盆香菇猪肉，一盆葱末羊肉，一盆木耳猪肉，一盆酸菜油渣，另有两盆和好的面团。

将士们都把手洗干净严阵以待着。

火头军道:“你们先分一部分人擀面，一部分人包饺子吧，擀面的要三十个左右。现在我先教你们擀面。”

队伍里的人闻言，连忙分配出需要的人数来。

火头军在桌上撒一把干面粉，揪出一坨面团，用力揉搓一番后搓成长条，切成小剂子。

将士们笨手笨脚地跟着做，好在这一步简单，没出什么问题。

“下一步就是擀面，拿这个擀面杖，给它滚来滚去，像我这样做。”