第71章 压缩饼干
,尴尬地假装挠了挠额头。
贺云琛道:“如今确实是一个攻打北戎的好机会。”
江婷笑眯眯道:“怎么样,我这个计谋不错吧。”
贺云琛瞥了她一眼,轻哼道:“尚可。”
“所以接下来就要麻烦你了,你想办法把有意攻打回鹄的消息坐实了,叫秦玦不信也得信,就算他不把消息传回去,也要让军营里的其他奸细来完成这件事,而他……”
江婷吁了口气,眼神沉下来,“看他愿不愿意把握这个机会吧。”
“江廷。”
贺云琛突然叫她一声。
“怎么了?”
贺云琛道:“没什么,我有时候就是在想,你为何会知道得这么多,聪明得不像一个……”
江婷无所谓地耸耸肩,“不像个正常人是吧?那你就慢慢想喽,要么你就把我当成天神下凡,要么你就把我抓起来,刨开我的脑袋研究研究。”
贺云琛闻言忍不住轻笑了下,佯怒道:“你以为我真拿你没办法?”
江婷挑眉:“那确实,你既打不过我,又舍不得弄死我,能把我如何?”
贺云琛:“……”
江婷道:“对了,如果想坐实有意攻打回鹄这件事,那准备出征的干粮也是必不可少的事儿啊,正好,我们可以先来试试压缩饼干了!”
贺云琛道:“嗯,此事我需与神威大将军商量,再密信入京由圣上和朝臣定夺,加上谋划和备战的时间,至少需两个月。”
“行,赶在开春雪融之前吧,北戎人现在一定焦头烂额得不行。”
可能是因为她现在已经默认自己是贺家军的人了,提起北戎,江婷就巴不得对方倒霉。
两个人又商量了一会儿,江婷这才心满意足地站起身,“诶其实我还得谢谢你。”
贺云琛道:“谢我?什么。”
“因为我有时候有很多的想法,总是不知道和谁说,毕竟有的东西也不是谁都能告诉的,现在可以跟你说了,就感觉挺不错。”
江婷去把火盆用灰盖上弄熄灭,道:“行了,你该走了,我要去弄萝卜干了。”
贺云琛就没遇见过把他赶出去门的人,他面无表情地站起身,正准备走,突然又顿住脚步看着江婷。
江婷蹲在地上掏灰,仰着头问:“咋了?”
贺云琛淡然道:“萝卜干,我要第一个吃。”
说罢他大步离开了。
江婷噗嗤一笑,冲着他背影叫道:“行!没问题!”
下午时候,所有的大萝卜都被收回来了,堆在火头营的空地上,像一座小山一样。
梁叔站在火头军面前喜道:“接下来我们的任务就是把这些萝卜都做成萝卜干!”
做萝卜干的步骤很简单,跟做咸菜一样,只是咸菜是自然风干的,而萝卜因为水分多需要人为压榨一下汁水出来。
好在军营里盐巴是不缺的。
虽说盐是官府垄断的,但军营里可不能缺盐,是以每次运送来的粮草里就包含着很多食盐,如今粮仓里还码着一堆呢。
火头军们齐上阵,先把萝卜给清洗干净,而后开始笃笃笃地切萝卜,切成一根一根的细条。
加入少量盐巴搅拌,杀出水分后用手拧干,再用纱布包着,上面压上重物,就跟做豆腐一样,只待水分慢慢被压出来后,萝卜条便慢慢成干儿了。
这一过程整整持续了两天,待地里所有的庄稼都被做了保暖措施后,江婷终于觉得萝卜的水分杀得差不多了,但还不够,为了保存更久,还需要再烘烤一下。
其实若是夏天的话,放太阳底下晒一晒就好了。
但如今这个季节,萝卜出去了,结果就是萝卜冰糕回来了,所以只能用火烤一下,也不需要烤多久,烤得萝卜干很明显地萎缩,脆脆的有嚼劲就行。
而后用开水清洗一下,攥干水分,沥干到表面没有太多水分后,放入辣椒面、花椒面、一些白砂糖,再装进坛子里密封上几天就可以吃了。
这几天贺云琛又回了边城一趟,待到萝卜干可以吃的时候,他准时地回来了。
除去做成了萝卜干的萝卜,还剩下一些萝卜堆在地窖里。
江婷拿了一个大萝卜切成丝,一大半做成了萝卜丝粑粑,一小半做成了凉拌萝卜丝,再弄了点爽口的泡萝卜,最后夹出一点脆崩崩的萝卜干,再整一碗萝卜炖羊肉,全部装进食盒里,今儿势必要让贺云琛吃萝卜吃个够。
这几天的天气果然越来越冷了,但好在大家早有准备,倒也还能适应,回家过年的将士们也陆陆续续地平安回来了,军营里慢慢地恢复了过年前的样子。
江婷提着萝卜全家桶到了斥候营,直接去了贺云琛曾经在斥候营布置的屋子。
斥候们见了她连忙很有眼力劲地去通传贺云琛了。
江婷等了没多久,贺云琛就身披风雪进屋了。
江婷早就点上了炭盆窝在铺满了柔和毛皮的椅子里,看着一本不知道是哪个朝代的野史。
她听闻动静抬起头来,啪的一下合上书站起身,“快来快来,等会儿要凉了!”
贺云琛解下披风,用帕子掸去头上的雪,道:“萝卜干成了?”