第 439章 茶油宴

第439章茶油宴

陆晏轻啧一声，感觉有点牙疼，这骗子下起手来是真狠啊！

这可比那什么麻油、豆油的贵多了，不过得亏这不是他自己吃，“可以，若是多的话，你多匀我两斤吧。”

苏子苓点了点头，她们家有漆油，还有猪油，这茶油估摸着能出个二三十斤，匀他一点也行，反正都是卖钱。

“还需要做什么？”得到了自己想要的，陆晏心情颇好。

“不用、不用，你出去休息吧，我自己来就好了。”苏子苓挥了挥手，跟赶苍蝇似的把他赶了出去。

直到他出去了，她才松了口气，可很快她就反应过来了，嘴里小声嘀咕了一句，“我干嘛这么心虚？真是！此地无银三百两啊！”

她懊恼不已。

门外的陆晏唇角高高扬起，就……突然觉得，骗子也挺可爱的。

许久没吃红薯饭了，她想做个红薯饭来吃，再滚一些面馃，跟糙米混一起，做个杂粮饭。

想到一会儿吃茶油，她把以前晒干的木耳拿出来泡着，一会儿用来凉拌。

茶油跟其他食用油不一样，其他的油不加热是不能直接食用的，但是茶油可以。

茶油无需加热就可以直接凉拌各种荤素菜，而且凉拌可以让茶油中的营养完整保留。

用茶油拌出来的菜色泽鲜亮、口味爽滑，且清淡、不油腻。

还有鸽子汤，一会儿也可以滴几滴茶油进去，加了山茶油营养会更丰富，口感也会更加鲜美。

想到这里，她眼睛亮了亮，“大哥，大哥！”

她站在门边喊了两声。

“咋了？”苏子仲擦了擦汗，大步走来。

苏子苓：“茶油怎么样了？还要多久？”

“差不多了。”

“哦，”苏子苓哦了一声，“你去帮我抓几条大头鱼呗，若是有河虾或者螃海的也给我抓一些回来。”

她想着用茶油清蒸大头鱼，还有油炸小虾或者螃海，没有新鲜的肉，不然她炸个小酥肉也可以。

啊！对了！

有香菇，她可以炸个香菇，虽然早上吃过了，但是早上的是用猪油炸的，正好晚上用茶油炸一点，这样更能对比出不一样来。

“行！”苏子仲没多问，提了桶就出门。

他们这边也就只有一条大河，就是她们家番椒地旁边那条，想着前几天刚下雨，怕河水涨了，她不放心还特意提醒了他一句。

“大哥，你去看看，河水太大的话就别下去了，河水小的话捞两条就回来吧。”

“知道了。”苏子仲没回头，随意的摆了摆手。

那边的二十听到动静，拿了把镰刀就追了出去。

那边苏老爷子跟苏父还在榨油，苏子苓去挑了两个红薯回厨房。

这红薯挖了有段时间了，放得久，又过了霜降，它整个甜度都上来了，现在用来烤或者是蒸都很甜。

苏子苓先蒸了主食，然后又去拿了一碗香菇进来，切成片备用，打算一会儿炸了吃。

她还打算清炒一个野菜，用茶油清炒野菜更能体现它的香味。

苏子仲跟二十回来的很快，虾跟螃蟹没抓到，但是抓了很多鱼，大鱼小鱼都有。

两人显然抓得很开心，特别是二十，“那河里水真大，不过鱼也多，我看时间还早，我们再去一趟，多抓点养着慢慢吃。”

刚下过雨没几天，河里的鱼确实会多起来，苏子苓也没拦着，若是捞得多，吃不完还可以腌成咸鱼，总归是不会浪费的。

苏老爷子他们的油也榨完了，苏父还打扫榨油机，苏老爷子笑得两眼眯成了一条缝，端着油过了一秤，“哟，有三十斤嘞！”

三十斤？

出油量也还好，他们好像是榨了一百四十多斤的茶油籽，这个出油也算是正常的。

“阿公，你放桌子上吧，一会儿我来装，我爹呢？”

苏子苓煮着米，回头对着苏老爷子说着。

“你爹？还在清理机子呢，要做什么？”

“哦，我大哥他们抓了一桶鱼，我想着咱们清蒸两条。”苏子苓指了指一旁的桶说道。

“行，我来处理。”苏老爷子卷起袖子，拿上刀跟盆，提起桶就往门外去。

大鱼苏子苓用来清蒸，特别小的她就直接油炸小黄鱼，炸得两面金黄，酥酥脆脆的，连着骨头都能一起吃了。

苏子仲他们回来时，饭菜已经上桌了，正好赶上。

“阿奶，吃饭了！”

苏子苓摆好碗筷，冲着外面喊了两声。

大家陆续入坐，看着桌子上的菜，还蛮丰富的，一大碗鸽子汤，汤炖得清亮，上面飘着小葱花。

炸得金黄的小鱼跟香菇，还有清蒸鱼，一碗翠绿色的清炒野菜，还有一个凉拌木耳。

里面有很多香菜段，她还切了一点香菇，焯水过后捞起来一起拌。

除了这些，她还烧了一把红椒加在里面，用了茶油炸的番椒油，香味都不一样了。

拌出来色泽清亮，颜色都更好看了些，看起来也更有食欲，跟猪油炸出来的完全不一样。

猪油炸出来的拌出来不染色，也拌不均匀，而且在凉拌菜里都