第 534章 白花蚕豆仁汤
没啥事儿,我阿奶身体也好多了,可以一个人在家。”苏永和捡了一背篓红薯,慢慢往作坊背。
“不用,让他在家陪阿祖好了,我喊他们就行了,对了永和叔,一会儿过来喝蚕豆白花汤啊,晚点再端一碗回去给阿祖也尝尝。”
苏子苓没歇着,放下背篓就去找簸箕过来摘花瓣。
“成啊,你这样说那我可就不客气了,我还没吃过白花呢,真要好吃我告诉你哪里还有,我还知道哪里有一片,就是远了点。”
苏永和笑嘻嘻了应了一声,便背着红薯出门了。
苏阿奶也拿了一个凳子过来跟着一起摘,“这个怎么拣?”
不只是苏阿奶,就连旁边这群小萝卜头也是直勾勾的盯着她。
“很简单的,”苏子苓拿了一朵花,“这个骨朵,没开的单独放一边,到时候用水焯一下,晒干了用油煎,撒点盐巴吃起来香香脆脆的,跟小鱼干似的。”
“这个开了一半,但是没散开的,留一碗吧,到时候咱们裹点粘糊油炸着吃,这个完全开的,把中间的红色花蕊,对,跟镰刀很像的这个去了,外面的把也不要,就要花瓣跟白色花蕊,单独放一边。”
苏阿奶还没说话,虎子他们就开始咋呼起来了,“我懂了,我懂了!”
“阿青姐你看是不是这样?”
“对!虎子真聪明!”苏子苓揉了揉他的头,看着一旁明显有点没反应过来的小朋友,她笑了笑。
“没关系,咱们分不清可以剥蚕豆,一会儿咱们要用到蚕豆仁啊。”
听到她的话,那几个孩子这才松了口气。
他们就怕大家都在干活,只有他们不会,干看着。