第 14 章 食堂的红烧肉

打几块，那整个一食堂的员工都得跟着倒霉。

食堂卖饭本就不图赚钱，菜价特别低，尤其是需要用票才能买的主食和肉蛋，基本上都是只比原价高一点点。

现在市场上的猪肉是7毛8一斤，那食堂的红烧肉就卖一毛钱一两，除了给五块红烧肉，还会给一大勺土豆块，绝不占工人的便宜。

粗粮馒头要一两/粮票，只需五分钱就能买一个，白面馒头贵一些，但也只要一毛钱。

食堂的馒头价格要比外面卖的馒头足足便宜一半。

厂里对于食堂的要求并不高，不要求能盈利，只要把粮票和肉票收全了，钱财上不亏本就可以。至于食堂员工的工资和福利，厂子自会解决。

面对难得的福利，一食堂的员工们都很开心，他们

享有优先打菜的福利。

春花姨给顾红星挑了十块肥多瘦少的上好五花肉，又舀了满满两大勺土豆，又从盆底舀了满满两大勺的汤汁，把饭盒装得满满登登的。

对于食堂的其他员工，周春花也一点没吝啬，全都是上好的五花肉配上满满的土豆块，这是一食堂难得的福利，即便这些懒娘们平时又懒又气人，但周春花此时也不忍心苛刻大家。

大家之所以被分到一食堂，都是因为得罪了刘福寿，被发配过来的。

大家刚来一食堂时，也曾拥有豪情壮志，想要好好干一番大事业，把一食堂经营得红红火火，压过一食堂的风头，气死刘福寿。

但理想很丰满，现实却很残酷，因为被排挤，一食堂根本捞不到好菜，白面基本上分不到，就连次等面粉都让是定量的，这让大家上哪说理去。

缺油少菜，还没有调料，再牛逼的厨师也无可奈何啊。

大家虽然嘴上抱怨王前程总剩菜，但心里也都清楚这不怪他，要不是厂里几个领导都喜欢王大厨做的红烧肉，大家根本捞不到这种福利。

分好了肉，顾红星一块都没舍得吃，只吃了几块土豆，就把馒头吃光了。

顾红星的饭量不大，一个大馒头就差不多饱了，再喝口热水就饱饱的了。

馒头是顾红星自己带的，虽然食堂的馒头也很香，但毕竟里面还掺着和面的水，一两重的馒头肯定用不掉一两重的粮食。

而且食堂做馒头用得是粗粮面掺次等面，粗粮才一毛钱一斤，次等面也才一毛三一斤。若是按食堂这个卖法，五个馒头是一斤，一斤馒头能卖两毛五。

两毛五都能买上好的大米了，最优质的大米也才卖两毛三一斤，白面卖一毛八一斤。

顾红星觉得，买食堂的馒头不实惠，又要拿票又要花钱，还是自己从家带饭比较省钱。

现在不光顾红星上班带饭，齐卫国也一样，不过两人都是只带主食，再花八分钱到食堂打份素菜。

家里只有一个锅，早上实在没工夫做那么多菜，等以后把家里的灶台砌好了，再买一口大铁锅，到时候，小两口就能想吃啥就带啥了。

“哎呀，顾同志，别这么小气嘛，给我多舀几块肉啊！”因为今天有肉吃，一食堂罕见地排起了长队，不少人都排到了顾红星这一队，寻思她是新人脸皮薄，说说好话，没准能多给几块肉。

“可不是我小气啊，这都是定量的，一两肉票就只能给五块肉，我要是给多了，到时候我们一食堂的员工得一起把肉票补上，我可不能拿同事的肉票充大方当好人。”

顾红星才不管大家怎么评价她呢，她是食堂打饭员，她只做好分内的事就好。

“小顾同志说得对，咱一食堂还不够大方啊，哪次给你们打菜不都是满满一大勺，这次红烧肉是定量的，但土豆给得可很足啊，咋还能说我们抠呢，这多伤人心啊！”

听到有工人难为小红星，旁边的赵大妈看不过眼了，立马帮着说话。

被打饭员臊了一下，说顾红星小气的那个员工立马没话说了，打好饭菜，赶紧低着头离开了，生怕被这些打饭员记住长相，下次再来打菜，再少给他打点，那他可就亏大了。

不过这人有点把大家想得太坏了，一食堂可真没有抠人，大家巴不得多给工人们打点菜呢，这样他们自己就不用吃剩菜了。

“给我来半斤红烧肉！”

“爹？”一道熟悉的声音传到耳朵里，顾红星一抬头，发现这人竟然是自家亲爹。

看着亲爹手里拿着个跟饭盆差不多大小的饭盒，顾红星都震惊了，挑了一十五块上好的五花肉，打了满满五大勺土豆，又从盆底给他舀了两勺汤汁。

看着满满登登的一大盆，顾福兴高兴坏了：还是闺女好啊，知道心疼爹，还知道给爹多舀两勺油滋滋的汤汁。

看着乐得眉开眼笑的没出息爹，顾红星是真的无语了，后妈可真够舍得的，竟然让自家老爹买了半斤的红烧肉。

不过顾红星转念一想，倒也理解了，后妈做饭实在不太行，与其让她糟蹋了，还不如来食堂买点好的呢。

幸好食堂限量半斤，不然依后妈的性子，还不得直接买个一两斤啊。

虽然限量，但一十斤红烧肉不到半个小时还是卖光了，不少来得晚的工人没买到肉，只能叹着气失望地离开了。

星期六的