第250章 胡同里都传遍了
第250章 胡同里都传遍了
“小坤,晚上去我家吃饭,把静平也叫上。”
“行。”
“我去一趟茶罢楼,之前有一事忘记跟涛子说了。”
“捎我一程,我去一趟知味楼。”
“走着。”
“小杏姐,那我们就先撤了。”
“五子哥,小坤,你们俩慢点啊,注意安全。”
“得嘞。”
在孟小杏这小院,一待就是一上午,见识到了传说中的《永乐大典》,让杨玉坤和韩春明着实开了眼界。
韩春明还想用一件重量级藏品,跟孟小杏换两册《永乐大典》,孟小杏都没跟他换。
这二十五册《永乐大典》副本,她要自己好好的珍藏。
这是她藏宝室的镇馆之宝,属于非卖品,给多少钱她都不卖。
除了这二十五册《永乐大典》,杨玉坤和韩春明还参观了孟小杏的其他藏品。
在孟小杏的藏品中,还有一套宋刻的孤本,《石壁精舍音注唐书详节》,共五十一册,一百六十卷。
参观了孟小杏的珍藏,俩人才知道孟小杏的藏品远比他们之前猜测的要丰富、数量远比他们想象中的要多。
在孟小杏的藏品中,一大半都是各种类型的古籍,许多他们之前都没见过。
中午。
韩春明请客。
三人在附近随便找了一家国营饭店吃了一顿午饭。
韩春明说要去茶罢楼饭庄找李成涛,闲着没事杨玉坤也打算去知味楼饭庄逛一下。
先把杨玉坤送到知味楼饭庄门口,韩春明接着去了茶罢楼饭庄。
“杨总好。”
“好。”
“杨总,您来了,欢迎杨总莅临饭店视察工作。”
“徐总呢?”
“徐总不在店里,去王府井那边的分店工地了。”
“行,你们忙你们的,不用管我。”
一听徐静平没在店里,杨玉坤也懒得去楼上办公室了,去后厨溜达了一圈。
陈玉亮正带着后厨人员,在厨房忙活。
和陈玉亮聊了几句,杨玉坤又去了后面的厨师培训兼菜品创新研发部,陪彭长海等十几个老师傅喝茶聊天,探讨厨艺。
下午四点刚过,徐静平从王府井那边的分店工地回到店里,和杨玉坤说起了那边的工程进度情况。
按照目前的工程进度,在五月中旬的样子,就能全部竣工。
厨师培训兼菜品创新研发部这边,也在紧锣密鼓的为分店培训厨师和厨师长。
等新店开起来,会提拔两个厨师长起来,老店一个,新店一个,陈玉亮则任两家店的总厨师长。
徐静平还打算从知味楼饭庄的管理层中,提两位经理,一个担任老店的经理,一个担任新店的经理,她则担任两家店的总经理。
这方面杨玉坤自然没意见,饭店的事情由徐静平全权管理,他只需要当好甩手掌柜就可以了。
“对了静平,小五哥让晚上去他家吃饭。”
“今天什么日子?”
“没什么日子,这不是小枣来了吗,韩伯母叫小枣去家里吃饭,小五哥让我们俩也一起去。”
“那我跟爸妈他们打个电话,说晚上家里不做饭,让他们来饭店跟大家伙一起吃吧。”
徐静平往三秋叶宾馆打了一个电话,让老爸老妈他们一会儿来饭店吃晚饭,让后厨做员工餐的时候,多做上几个菜。
下午五点刚过,杨玉坤和徐静平从知味楼饭庄离开,回院里去韩春明家吃晚饭。
路过副食品商店的时候,徐静平去买了两瓶水果罐头,说带过去给韩母吃。
“苏萌姐,小杏姐,小枣。”
“小坤,静平,伱们俩回来了。”
“小坤哥,静平姐,好久不见。”
徐静平说道:“小枣,确实好久没看到你了,咱们上次见面,好像是你姐和你姐夫结婚的时候吧?”
孟小枣点了点头:“是的。”
杨玉坤问道:“小五哥呢?”
孟小枣说道:“五子哥在厨房做饭呢。”
“我喽一眼去。”
杨玉坤拎着两瓶水果罐头进屋,徐静平去屋里拿了把椅子,去院里和苏萌、孟小枣、孟小枣几人聊天。
东西放下,杨玉坤来到厨房,韩春明正抡着炒勺扒拉。
当年为了开饭店,韩春明可是正儿八经的去学过厨。
厨艺这方面,他可是专业的,和茶罢楼饭庄的主厨相比,并不差多少,一人撑死一家店没问题,妥妥的头牌。
“小五哥,需要帮忙吗?”
“不用,我这儿都整的差不多了,最多再有二十分钟,就能开饭了。”
“伯母呢,没在家?”
“叫我师傅去了。”
“关大爷最近身体怎么样?”
“自从把酒量控制住之后,精神状态比之前好多了,小坤,帮忙把菜端出去。”
“行。”
杨玉坤帮忙把炒好的菜端上桌,继续和韩春明有一搭没一搭的闲聊。
过了几分钟,韩母和关大爷俩人回到院里。
见到关大爷,杨玉坤笑道