第35章 蕨菜

“等会吃饼。”

沈央央见小丫头馋得直咽口水，笑着捏了捏她的脸蛋。

婉拒了她的要求，转身进厨房拿了东西，“妈妈去摘点野菜，要不要一起去？”

最近天气晴好，眼看四月中旬将至。

野外的野菜可能冒头了，正好尝鲜。

打从记事儿起，她的世界就没离开过那方小村庄，每逢春回大地，她总爱拽着爷爷奶奶的衣角，踏青采野，什么荠菜、槐花、嫩笋、蕨菜，还有那野韭菜，都是她心头好。

前几天，她就瞅准了后山那片郁郁葱葱的竹林，心里直痒痒。

“我走一趟吧。”

“我也去！”

白彦话音未落，白彬就急不可耐地跟上，一家四口浩浩荡荡向山里进发。

幸亏后山坡度平缓，不然白苏苏这小豆丁哪能爬得上去。

白彬紧跟在沈央央身后，白彦则细心地牵着白苏苏的小手。

沈央央眼光犀利，边走边四下张望，不一会儿就发现了一片肥嘟嘟的蕨菜，鲜嫩得让人垂涎。

“哇哦——”

“蕨菜多得很呢！”

她欢呼一声，找了个地儿放下篮子，手脚麻利地采摘起来。

几个小家伙有模有样地跟着忙活，不消片刻，就收获了两大捧。

沈央央笑得眼弯如月。

白彬正要往篮子放，却被白彦一把拦下。

“你这榆木脑袋！”

“还想拎着篮子爬山不成？”

“下山再拿不正好？”

“对哦！”

白彬憨笑着挠挠头，对白彦的调侃不以为意，还乐呵呵地回应，“还是哥机灵。”

白苏苏轻轻戳了戳白彦，“二哥，你真是呆萌哦！”

这点小事，她也门儿清。

白彬只能无奈地笑笑。

沈央央见兄妹三人嬉闹一番后，招呼大家继续前行。

不久，他们又发现了灰灰菜，和长得茂盛的粽叶。

穿过那片粽叶林，便是梦寐以求的竹林。

白彬没等细看，就兴奋地叫了起来。

“妈——”

“我脚下有竹笋！”

沈央央同样惊喜，立刻蹲下身，轻轻一掰，将竹笋收入篮中。她边走边寻，见到合适的就摘下。

正值食笋季，竹林间竹笋遍地，有的才露尖尖角，有的已近半人高。

沈央央担心孩子们只挑大的，便举起刚摘的竹笋做示范：“阿彬、阿彦，这样的大小正好，再大就老了，口感可就差了。”

“知道了，妈。”

白彬闻言，抬头望向母亲。

白彦和白苏苏头也不抬，专心致志地拔着竹笋。

白苏苏力气小，鼓鼓地用脚踩，一踢一个准。

仿佛发现了新玩法，每踩断一根竹笋都像用尽了全身力气，不一会儿就累得小脸红扑扑的。

但与收获的喜悦相比，这点疲惫根本不值一提。

她顾不上擦汗，蹲下身子，小心翼翼地收集起自己的“战利品”，像献宝一样，迈着小短腿跑到沈央央面前，眼睛里闪烁着兴奋的光芒。

“哎哟喂——”

“苏苏真厉害！”

“这么多竹笋呢！”

沈央央毫不吝啬地夸奖，接过竹笋，又温柔地为她拭去额头的汗水。

得到表扬的白苏苏乐开了花，一溜烟又跑远了。

白彦和白彬也各有收获，沈央央估摸着量差不多了，便不让孩子们再摘，从包里掏出桃酥分给大家，自己吃了几块。

随后拿起小刀剥起竹笋，顺手又摘了些粽叶，一行人满载而归。

此时，夕阳西下，天边仅剩的几缕金光在山尖跳跃，西方的天空被晚霞染成了橙红，温柔的晚风轻拂，令人心旷神怡。

沈央央盥洗完毕，于院中稍憩片刻，随即步入灶间，意在料理那日狩猎之收获。

三位小尾巴亦步亦趋，皆仰首以期的目光紧随其后。

“娘亲。”

“需孩儿们搭把手不？”

他们乐于为沈央央效劳，因她总不吝赞美，无论他们所为何事。

相比之下，白有粮与谢兰则常苛责，视其作为未达标。

斥责其为无用之辈，浪费粮秣，甚至讽问何不速速归西。

沈央央略一沉吟，“阿彦，你去把两口锅的火生旺；阿彬，你和苏苏帮娘把蕨菜的花摘了吧？”

“好嘞好嘞！”

白苏苏欣然应允，牵起白彦的小手，一同前往处理蕨菜。

白彬亦欢欣鼓舞地去生火。

琐碎杂务有儿女分担，沈央央便添水于锅，清洗了灰灰菜，又切了些酸菜备用，预备制作拌汤。

蕨菜之花若留，则味苦，去花后以盐搓洗两遍，焯水捞出，盐水浸泡半时，再佐以蒜末、辣椒等调料凉拌，风味绝佳。

灰灰菜制法简易，焯水后即可凉拌。

本欲以竹笋炒肉，念及夜已深，油腻不利健康，遂改清炒。

黎枫自养殖场归来，遥见沈央央怀抱白苏苏于门前老榕树下。

白彦与白彬正以树枝划地为字。

他加快脚步，近观之下，眉头不禁