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好吃?”
一个个都不说话了,折腾人归折腾人,他们现在的伙食是真的好,比原先的侯城军营要强十倍。
另外就是现在给他们营做饭的姜师傅手艺很好,饶是大锅饭,也很好吃。
一说到吃的,大家讨论得更热烈了。
“废话,这姜师傅是陈大师傅的徒弟,已经出徒了,有他七八分真传了。”
“我见姜师傅挺年轻的,陈大师傅人还怪好的咧,这么轻易就让弟子学到手艺。”
俗话说,法不轻传,道不贱卖。大家养家不易,好不容易有门看家绝活,轻易外传,有可能导致教会徒弟饿死师傅。故而,很多时候,拜师后,三年学徒,两年效力。前两年,都是为师傅服务的,第三年才有可能学到点东西。但也只是学到一点皮毛,压箱底的绝活老师傅不会轻易传授的。
“废话,当然是陈大师傅有更好的绝活了。”朱大壮咕哝了一句。
“大壮啊,你知道啥,说说呗,哥哥们也听一听。”
朱大壮是甜水村的人,也是秦家的亲兵。
他知道一些内情,陈大师傅是他们六夫人找来的,身兼三职,他只会在三个地方掌勺,先前的郡守府还有辽东酒楼以及随军出行。
陈大师傅大多数时候是待在辽东酒楼掌勺的。只有在他们六夫人想吃什么新菜的时候,他才会前往郡守府试做新菜。偶尔偶尔会到军营来,给他们做一两顿饭改善伙食,那也是在六爷在的时候。
“不用瞎打听,你们只要知道辽东酒楼又要出新菜品了。”他们六夫人吃着好的新菜,通常都会在辽东酒楼推出。
辽东酒楼同样是辽东商会开的。
“辽东酒楼啊。”陈金龙等人咂摸了一下嘴巴。
辽东酒楼自打开张以来,很多新菜,都是闻所未闻的。
吃过的人都说好,他们还是山寨当家时,很想亲自去尝一尝。但辽东酒楼开在侯城,他们不敢去,只敢让属下悄摸地去打包回来。确实很好吃啊,吃过之后,他们更想亲自去尝一尝了。毕竟这打包回来的,味道肯定比新鲜出炉的差个一两分的,也不知道新鲜招呼的有多好吃。
“等放了假,咱们一起去辽东酒楼吃一顿?”陈金龙提议。
“别做梦了,你有钱吗?辽东酒楼的菜可贵了。”孟惊风给他泼冷水。
陈金龙:……
“陈金龙,这像不像报应?要是我们的金银珠宝还在,吃香喝辣的,带你一个,完全没问题。现在好了,大家都成穷光蛋了!”
第424章 生机勃勃
辽东酒楼
这天,酒楼里推出一道锅子,牛油的和菌汤的鸳鸯锅。
一楼二楼,都坐满了人,人声鼎沸的。
二楼包厢,薛诩和嵇无银也不让下人伺候,两人围着锅子涮得不亦乐乎。
嵇无银抢到了最后一块鸭血,美滋滋地吃了起来。
薛诩只好挟了一筷子羊肉卷,沾着芝麻酱等蘸料,送进嘴里。
“原来昨儿个吕大人一家子吃了锅子。”嵇无银感叹道。
薛诩专心干饭,懒得搭话。
秦六夫人每每想吃新菜时,陈大师傅就会拿上家伙事前往郡守府试做新菜。如果秦六夫人吃得满意了,然后辽东酒楼次日便会推出新菜。
这都成了心照不宣的秘密了。
小半个时辰后,两人差不多饱了。
大冬天的,吃这锅子,热出一身汗。
店小二带着人,将他们吃完的锅子撤下去。
吃完锅子,两人再吃上一碗上汤青豆苗解腻。
嵇无银感觉胃里暖洋洋的,妥得很,“你们辽东郡厉害。”
大冬天的,还能吃上这嫩绿嫩绿的豆苗,他很满意。
冬天的青菜比肉还贵。他之前在南地,冬天也能吃上绿色蔬菜。不过他们用的是温泉庄子,种出来的青菜种类也不多。
而老百姓呢,在初冬时,还能种上一些耐寒的青菜,但也得小心伺候,晚上得给它们铺上一层稻草,防霜冻。等到大寒之后,青菜也没办法在地里存活了。
而辽东郡呢,不仅官府下令修建的玻璃暖房,里面的青菜进入了收获期。他们已经探好了销路,一车车的青菜运往西边的幽州,卖给右北平郡的富人们,听说卖得可好了。
除此之外,辽东郡乃至整个平州,老百姓家盘了炕后,竟然也能在屋里拿盆种上一些青菜。
这就了不得了,这是真正的惠及百姓。虽然老百姓们没办法多种,但也足以让他们在冬天里,偶尔吃上几顿绿叶菜了。
这就是顶顶幸福的事了。
楼下一片欢声笑语,两人推开窗户往下看,可以看到辽东酒楼的厨子在教授豆豉蒸鱼的做法,不少老百姓都在微笑着围观。
辽东酒楼每个月初十,还会在门口演示一道家常菜的做法。
民以食为天,美食能提升老百姓的幸福感。
或许现在老百姓们能吃的东西不多,吃饱不易,也没办法经常吃到肉。
但是辽东酒楼的厨子会就着老百姓手里的食材来做菜,愿意学的,都可以来参观。
今天之所以选这道菜,是因为大部分老百姓家中都