第 16 章 凉拌菜心
估计来不及。
到底是用店里的白菜,还是另辟蹊径?
曾家礼侧头瞥了眼少女的头顶,她低着头沉思,茂密乌黑的发丝在交汇处打了个圆润的漩,算命的说这种人性格最倔。
果不其然,少女沉默片刻,便像只兔子弹射起步,声音都跟不上她的步调。
“我前些天买了几颗白菜,放在家里还没吃完,我现在就回去把它们拿过来。”
苏楚箐这么说是防止露馅,但落到曹家礼耳朵里,就变成了——
蔬菜吃的就是一口新鲜,再贵的菜叶,放久了也会失去原有的甜味,口感干瘪泛苦,手艺再高超的厨师面对陈旧的食材,最终发挥出的实力也会大打折扣。
国营饭店的食材一向由专
人负责,不经供销社直接由农场运到后厨,是内供最好的那批。在后厨放了一天,也不如新鲜的挺脆水润。
更何况还是存放了好几天的白菜……
提着菜篮的1号已经从门市部赶回来了。
都不用等到比赛,曾家礼已经开始怀疑自己破天荒开后门的决定是否正确。
苏楚箐参赛的白菜自然是从【空间院子】里采摘下来的。
顾屿衡和知晏知微吃饭都秀气,苏楚箐自己更是小鸟胃,五颗白菜摆在厨房角落里,至今一颗都没吃完,更不用说空间里剩余摆着的,她正愁没地方解决,如今现成的机会,她直接将家里剩下的全都提了过来。
一去一来,时间卡的刚刚好,等苏楚箐拎着菜篮回到国营饭店,比赛也差不多要开始了。
饭店门口已经聚集了不少人,现在正快到中午下班的时候,大家穿着款式相差不大的蓝色工人衫,稀疏围在店家拉起来的红线外。
四处张望的刘婶见到苏楚箐,立马伸长了脖子:“楚箐,这里!”
苏楚箐赶忙从刘婶给她留出的空位钻进去。
国营饭店门口摆了三张炉子三张案板,其他两张旁都站好了人,都是女性,一位岁数和苏楚箐差不多大,另一位岁数稍大,估计与刘婶同辈。
苏楚箐多看了眼年轻女子,她梳着齐耳的短发,乌黑的发丝打折卷,光洁的额前留着薄而短的刘海,80年代并不常见的发型,显得她时尚又干练,让人根本想不到她是从山里农村走出来的。
但按照剧情推断,这必然就是原书女主,陈茹娇。
苏楚箐打量她的同时,陈茹娇的视线至始都没从苏楚箐身上挪开。
她来凑什么热闹!
谁不知道苏老三是出了名的草包!
上一世,陈茹娇因为被亲妹子陷害,嫁给同村的王跛子,干啥啥不行的苏楚箐却因为自己的亲姑姑嫁到了城里,过上了城里富太太的生活。
重来一世,陈茹娇先抱上了苏楚箐的大腿,说了几句好话便让她晕了头,解决心怀不轨的母亲和妹妹后,便毅然随着她坐着大巴前往A市打工。
陈茹娇谨言慎行,也将苏楚箐一步步的作死看在眼里,投机耍滑、嘴碎刻薄、小资、腐败、靡靡。
陈茹娇对苏老三上一世留下的羡艳滤镜逐渐打破,知道与这种人混在一起谈不上进步,更不会有什么好下场,因此在苏楚箐被缫丝厂辞退后,便主动与她断了联系。
没想到却在这里又见到了她。
陈茹娇没见过苏楚箐的厨艺,见她自信大方地走向指定参赛区域,心底也难免发怵。
千辛万苦得来的机会,可别又被她搅了混水。
这一世,陈茹娇虽然也嫁到了城里,表面看着光鲜,内里却因乡下人的身份被婆婆蹉跎,不仅要承担所有的家务,每个月还要上交生活费,否则就连上桌吃饭都会被婆家嫌弃。
国营饭店的活,不管怎样,她都必须要拿下。
拿着怀表的曾家礼在苏楚箐站定的瞬间按下暂停键,指针不多不少,恰好指到十,比赛正式开始。
‘斗菜’食材可以自己准备,调料和其他的配料却是要用饭店的,一来是为了便于管理,二来也是为了比赛的公平公正。
陈茹娇和参赛的另一位选手,在铃声敲响的刹那就向调味区跑去,调料和食材有限,先到先得,万一没抢到合适的又或是让对手抢到了更好的,都无疑是在给自己添加难度。
反观苏楚箐却仍旧慢慢悠悠地收拾自己带来的一筐大白菜,四处张望着也不知道在看些什么。
等陈茹娇抱着大包小包的食材回来,她才刚刚朝着调料区走去。
与苏楚箐相同,陈茹娇也没用饭店提供的白菜,她解开布袋,里面放着的是一摞摞泛黄的菜心。
女主之所以是女主,运气好也是自带的buff光环。
近来白菜丰收,各家各户乃至食堂吃的都是白菜。国营饭店是是大伙下馆子消费的地方,如何将家常菜做得好吃、有特色,是后厨需要考虑的难题。
陈茹娇原本就是猜题,花光自己所有的私房钱买了这么些菜心,如今猜中了,说不兴奋是假的,胸有成竹,专注沉浸在那堆白菜里,不再关注不按套路出牌的苏楚箐。
她今天打算做的是一道凉拌白菜心。
名字听起来普通,味道却并不普通。
说来也是巧合,陈