第1073章 满汉全席开始!(2 / 2)

就是吃个爽,玩的开心!

“评判将以色、香、味、意、形,五个方面评分。”

“满汉全席第一天的晚宴是,‘龙门宴’。”

“会场已经展出双方根据龙门宴招牌菜所做出的十八道招牌菜。”

“第一晚比试的主菜,是三道宴的第一款热菜,熊掌!”

随着司仪的介绍完,比试双方开始介绍自已要做的菜。

黄荣瞥了林洛这边一眼,骄傲不屑的很。

“我要做的菜式是,踏雪寻熊,所用的是北极冰山的白熊熊掌。”

“三天前我就已经泡将熊掌浸泡去毛,接着用老姜,嫩葱,法国白酒炖六个小时,然后退骨……”

黄荣说话总是劲劲儿的,一副鼻孔看人的样子,盘中的熊掌落在砧板上,一阵乱插。

看着他一边处理熊掌一边介绍,就有种上去给他两拳的冲动。

“他在做什么啊!不依章法!”

欧兆丰完全是傻的,看着对面黄荣的做法,一阵抓马。

对方的满汉全席做法跟他这种守旧的老牌传人根本不同。

龙宝坤更是不会做满汉全席,今天过来就是跟着帮忙打下手的。

“丰哥啊,时代在发展,看来这黄荣的厨艺也跟着发展了。”

林洛撇了撇嘴,就是不知道味道有没有发展。

现代科技发达,做饭也变得简单起来,各种化学萃取提炼的调料,人工催熟的食材,弄在一起,饱腹还行,味道就没法说了。

“鲟龙鱼汤!”

黄荣又嘚瑟的瞥了林洛这边一眼,掀开旁边的汤锅,里面的高汤鲜香味道瞬间散开。

在座的都是高手,只闻闻味就知道,这汤绝了!

鲟龙鱼汤,用六十斤的鲟龙鱼熬成一碗汤,何止是天顶之汤,汤王之王,简直就是天汤之汤。

别的不说,就这六十斤的鲟龙鱼就十分昂贵了,而且很少见。

用如此珍贵的食材做辅料,这熊掌的味道就差不了。

林洛这边,欧兆丰和龙坤保的表情却十分的玩味。

“多亏了洛哥,要不是你,欧师傅的比试肯定没戏了。”

欧兆丰认同的点头。

可不是,光这鲟龙鱼一点他就输了。

不过他也很期待,一会儿把食材亮出来后,会不会把在场众人全都吓一大跳。

黄荣啊黄荣,你根本不知道你面对的是什么人,桀桀桀桀!

……