第33章 请客(2 / 2)

大明锦衣 逐日武士 1015 字 3个月前

拍着胸脯这下没有几样他们没吃过的东西!可是今的菜色大部分他们还真没吃过!

菜色新鲜倒还罢了,慢慢研究还能研究出来。可是不好学的是,这整桌菜突出了三个特色!第一个就是咸香,这是北方菜色的主要传统之一了,特别适合北方饶口味!

第二个就是辣!过去的人吃辣一般都是用茱萸这种东西调味料。但是茱萸做出来的辣味更偏向于辣根的那种辣!而且还有一种淡淡的涩味!所以在辣椒正式被列为调味品之后,他们就被彻底淘汰了!