第九章 麻辣鱼

给民宿老板打去电话后，张枫骑着三轮车在附近的超市又买了些菜。先前买的鱼不大，他一个人吃差不多，现在加了两个人，就要多加些菜了。

回到民宿，张枫问老板娘借了厨房。他房间只有电磁炉，做饭还是得用燃气灶，味道才更足。

麻辣鱼，小炒黄牛肉，炝拌莴笋，再来个鱼汤。

决定好菜单，张枫开始片鱼。

两条不大的鱼只取肚皮上的肉，片成能够透光的薄片后用蛋清，料酒，淀粉等腌制起来。

骨架和鱼头则用来炖鱼汤。

鱼头和骨架放进锅里，两面煎到金黄后加入葱姜煎几秒，接着加入开水和豆腐进行炖煮。

老两口比张枫迟一步回到民宿，一进到民宿里，鲜甜的鱼汤炖煮的香气就已经飘散到他们的鼻子里。

奶白色的鱼汤在小砂锅里咕嘟咕嘟的冒泡，炒锅里，张枫正在一片一片的下切好的鱼肉。

“呀，小张你手艺真不错。真香啊。”

老板娘站在厨房门口，贪婪的呼吸着香气。

老板在看见麻辣鱼的瞬间，就乐颠颠的出门买冰镇啤酒去了。这种下饭菜，必须搭配上冰啤酒。

“您稍等，这鱼马上好了。”

张枫也没夸张，蔬菜已经烫好了，鱼片又切的薄，在锅里滚一圈就开始卷边。

连汤带鱼倒进准备好的大盆里面，张枫在鱼上放上干辣椒，花椒等调味料，接着倒入热油。

“滋啦——”

呛人的烟气和辛辣的味道顿时弥漫了整个厨房。

“咳咳，麻烦把鱼端出去吧。”

张枫站在最前面，被呛的睁不开眼睛。

老板娘连忙上前端走了香气扑鼻的麻辣鱼。

小炒黄牛肉炒起来很快，不过几分钟就出锅了，炝拌的莴笋也早就被端上了餐桌。

一桌菜色香味俱全，白的鱼汤，红的麻辣鱼，还有颜色鲜艳的牛肉和莴笋。

张枫收拾好厨房，洗干净手机从厨房出来，就看见老板娘夫妻面前放着满满一碗米，望眼欲穿的盯着餐桌上的菜。

“快吃吧，尝尝味道怎么样。”

张枫失笑一声，解开围裙坐在椅子上说。

“太好吃了！”

老板爱吃辣，第一筷子就夹走了一片麻辣鱼，鲜嫩的鱼片，爽滑的口感和麻麻辣辣的味道，搭配上有些许麻嘴的花椒，好吃到了极点。

老板娘就矜持了许多，先盛了一碗鱼汤。

炖煮了许久的鱼汤，汤色奶白，飘着点点葱花，味道鲜美至极，就连豆腐都带上了鱼肉的味道。

一顿饭，三人吃的都十分高兴。

就连锅里的汤也被喝的干干净净。

张枫吃完饭准备收拾桌子，被老板娘强推回了房间，手里还被塞了两个芒果。

看着张枫进了房间里，老板娘连忙回去看麻辣鱼。

这一锅剩下的汤汁，明天早上煮点面条什么的，可不得美死。

回到自己的房间，张枫脱下身上的厨师服进了浴室里。

还好系统提供的衣服能自动清洁，否则他就是每天洗衣服都得累个半死。

从浴室出来，张枫一边擦着头发一边刷短视频，他每天也就这点娱乐时间了。

很快同城就给他推了许多条关于安心公园夜市的视频。

放眼望去，全都是他烤羊肉串的身影。

小小的羊肉摊前排了近百人的长队，坐在椅子上等的，拄着拐杖等的，还有坐轮椅等着吃羊肉串的。

翻了下评论区，一半人在好奇，一半人在强烈推荐。

在看了数百条评论后，张枫终于看见有人在夸他帅。

“只有我觉得羊肉串小哥哥很帅吗？又高又瘦，虽然戴着口罩，但是从眉眼就能看出来是个帅哥！”

愉快的给这条评论点了个赞，张枫放下手机，躺倒在柔软的大床上陷入了美梦。

互联网上，关于吃羊肉串抓到杀人犯的新闻正在悄悄的发酵 在张枫不知道的角落，正有一大波人准备赶来尝尝这能迷惑杀人犯味道的羊肉串到底怎么样。

……

第二天一早，张枫照旧买好羊肉和调味料，回到民宿开始切肉。

不过和之前不一样的是，老板夫妻也一起帮他穿肉，作为交换，张枫要负责他们的午饭。

当然，午饭的食材由他们出。

这是一笔不亏本的买卖，张枫很干脆的同意了。

中午简单炒了盘回锅肉和麻婆豆腐，考虑到没时间炖汤，就煮了个简单的紫菜蛋花汤。

倒不是他有多爱喝汤，实在是天气太热，不来点汤顺顺根本吃不下饭。

有人帮忙，穿肉的活就轻松了很多，张枫比以往多了很多空闲时间，趁着这个机会，他打车去商场买了两套衣服鞋子。

晚上六点半，张枫准时到达了安心公园的夜市门口。

“老板来了！”

不知道哪个大嗓门吼了一声，张枫的小摊前顿时围满了人。

再热的天气也阻止不了吃货想要吃到美食的心。

张枫烤着肉，突然觉得周围很多烟冒了出来。

照理说系统的提供的炭火是几乎没有烟